Restaurangchef
Copperhill Mountain Lodge Aktiebolag / Chefsjobb / Åre
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Åre,
Krokom,
Östersund,
Strömsund,
Ånge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Copperhill Mountain Lodge Aktiebolag i Åre Nära himlen, i storslagen natur, ligger Copperhill Mountain Lodge.
Här, högst uppe på Förberget i Björnen, har du milsvid utsikt över fjällvärlden och direktaccess till Åres skidsystem. Hotellet har 112 rum och sviter, spa, gym, restauranger, barer, lift och egen helikopterservice.
Copperhill Mountain Lodge söker nu en restaurangchef till Åre.
Publiceringsdatum2008-07-11Dina arbetsuppgifterSom Restaurangchef på Copperhill ansvar du för våra restauranger, Coppermine Co Skiers inn och Niesti Restaurant samt våra två barer CU Cocktail Bar och Fireside Lounge & Bar. Vi värdesätter att du lägger stor vikt på kvalitet och kundrelationen, är innovativ och försöker hitta nya spännande vägar i ditt arbete med utbud och våra gäster.
Du har drift- och budgetansvar, du ska säkerställa kvalitén på service, mat och dryck och du ska inspirera och utveckla den ca. 20-30 man stora personalstyrkan. Erfarenhet av kassasystemet Oscar är meriterande. Du kommer även att ingå i Copperhills ledningsgrupp.
KvalifikationerFör att lyckas i tjänsten ser vi att du har en restaurangutbildning och minst 5 års erfarenhet från branschen. Gärna erfarenhet från gourmetrestauranger och köksarbete.
Som person bör du vara övertygande i ditt sätt samtidigt som du är lyhörd och smidig. Du är mål- och resultatinriktad. Du är en drivande och engagerad person, som ser nyttan av att arbeta proaktivt. Du är prestigelös, positiv, social, entusiasmerande, flexibel och trygg i dig själv för att passa in i den dynamiska, föränderliga, platta och ohierarkiska arbetsmiljö och organisation som finns på Copperhill. Naturligtvis använder du engelska obehindrat.
KörkortskravB
Tillgång till egen bil
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
6 månaders provanställning tillämpas. Tillträde enl. överenskommelse.
ErsättningFast lön
Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-08-15
Registrera din ansökan på vår hemsida,
www.copperhill.se. Märk ansökan med "Restaurangchef"
KontaktPeter Nilsson, Managing director, 070-765 99 00,
peter.nilsson@copperhill.seFöretagCOPPERHILL MOUNTAIN LODGE AKTIEBOLAG
AdressCOPPERHILL MOUNTAIN LODGE AKTIEBOLAG
BOX 19
83014 ÅRE
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0647-143 00
E-postadress:
info@copperhill.se Jobbnummer 268898
Observera att sista ansökningsdag har passerat.