Restaurangchef

Subway Centralen / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Subway Centralen i Göteborg

Subway är världens näst största restaurangkedja med 33000 restauranger i 94 länder. I Sverige är Subway i ett mycket expansivt skede och under 2010 kommer vi öppna ungefär 20 nya restauranger.
Restaurangen på Centralstationen i Göteborg öppnade i september 2008 och är norra Europas bäst säljande Subway och försäljningen stiger för varje dag. Vi söker nu en restaurangchef som är redo att ta sig an utmaningen att fortsätta driva utvecklingen av restaurangen framåt.

Publiceringsdatum
2010-06-11

Dina arbetsuppgifter
Som restaurangchef har du det fulla ansvaret för den dagliga driften. Du leder arbetet i restaurangen och arbetar sida vid sida med din personal. Du jobbar kontinuerligt med att leda och utveckla c.a 15 anställda och har fullt personalansvar.
Dina uppgifter är operativa snarare än administrativa. Du håller restaurangen ren och snygg, du skapar en god stämning för kunder och personal och du serverar en bra produkt till våra kunder. Det låter enkelt men det är en utmanande uppgift!
Arbetet är mycket självständigt och ställer stora krav på din uppfinningsrikedom och förmåga att implementera nya sätt att arbeta. Verksamheten är under ständig utveckling. Du stöttas i detta arbete av våra driftschef som du kommer jobba mycket tätt ihop med.
Vem är du:
Du har erfarenhet av butiks- eller restaurangarbete. Tidigare personalansvar är ett krav. Du har mycket stor arbetskapacitet och är ansvarsfull och noggrann.
Genom ditt ledarskap har du förmågan att kunna driva, motivera och engagera din personal. Du är klar och tydlig i din kommunikation och är beredd att fatta beslut och ta initiativ. Vi tar för givet att du är lyhörd och smidig och har lätt för att samarbeta.
Det är mycket viktigt att du är trevlig och serviceinriktad och får både kunder och personal att trivas. Vi har en uttalad policy i företaget att det ska vara roligt och utvecklande att jobba hos oss och det din ledarstil som gör detta möjligt.
Om du känner att detta är något för dig så vänta inte med din ansökan, när vi känner att vi har rätt kandidat går vi direkt vidare med nästa steg i rekryteringsprocessen.
Ansökan ska innehålla cv, foto och betyg från gymnasium och i förekommande fall högskola. Vi tar endast emot ansökan via e-mail.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön + rörlig lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-08-30
Vi tar endast mot ansökan via e-post
Ansökan kan skickas till e-postadress: gustav.engstrom@me.com

Kontakt
Gustav Engström, VD, gustav.engstrom@me.com

Företag
Subway Centralen

Adress
Subway Centralen
Övre Husargatan 19
41314 Göteborg

Kontorsadress
Nils Ericsonplatsen 5
Göteborg

Jobbnummer
674698

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Subway Centralen