Restaurangchef

Maestro Motala AB / Kockjobb / Motala
2026-08-07


Visa alla kockjobb i Motala, Vadstena, Mjölby, Karlsborg, Linköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Maestro Motala AB i Motala

Som restaurangchef ansvarar du för restaurangens dagliga verksamhet och arbetar samtidigt operativt i restaurangen. I tjänsten ingår bland annat att:
• planera och leda den dagliga driften,
• upprätta personalscheman och fördela arbetsuppgifter,
• ansvara för lagerhållning
• följa upp råvarukostnader, svinn och lönsamhet,
• säkerställa livsmedelssäkerhet, hygien och egenkontroll,
• utveckla menyer och effektiva arbetsrutiner,
• följa upp service, kvalitet.
• hantera bokningar, beställningar och kundärenden,
• arbeta praktiskt i köket och restaurangen vid behov,
• rapportera verksamhetens resultat och utveckling till företagsledningen.

Publiceringsdatum
2026-08-07

Kvalifikationer
• kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll,
• erfarenhet av lagerkontroll och kostnadsuppföljning,
• förmåga att arbeta både administrativt och operativt.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-09-06
Via mejl
E-post: Maestromotala@gmail.com

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Restaurangchef".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Maestro Motala AB (org.nr 559454-3372)
Sjögatan 6 (visa karta)
591 30  MOTALA

Jobbnummer
10026312

Prenumerera på jobb från Maestro Motala AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Maestro Motala AB: