Restaurangchef

Nöjesparken Sundspärlan AB / Kockjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Helsingborg, Bjuv, Åstorp, Höganäs, Landskrona eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Nöjesparken Sundspärlan AB i Helsingborg

Om verksamheten
Sundspärlan erbjuder helhetslösningar för evenemang, mässor, konferenser och företagsarrangemang upp till 1800 besökare. Vi arrangerar shower, konserter och underhållning med personlig touch och förstklassig mat och dryck. Miljön står alltid högt på vår agenda och vi har naturen utanför dörren.
Du präglas av en stor passion för mat och dryck och besitter en äkta förmåga att skapa relationer med både gäster och personal, och förkroppsligar kärnvärdet 'TEAM' inom restaurangen. Som en naturlig ledare kommer du att ha ansvaret för att upprätthålla en hög standard inom gästfrihet samtidigt som du leder servicen på restauranggolvet.
Ansvarsområden
Övervaka dagliga aktiviteter och ansvara tillsammans med köksmästare för mat- och dryckesverksamhet
Hantera logistik och eventlösningar som driftchef
Bidra till ekonomiska lösningar med målet att maximera lönsamheten
Planering och ansvar för drift av hela restaurangverksamheten
Personalansvar, rekrytering och schemaläggning för servis, bar och extrapersonal
Inköp och inventering av dryck och serveringsrelaterade produkter
Kontinuerlig dialog med köksmästare angående menyval till olika event och kunder
Dialog med kunder angående planering av deras bokningar

Publiceringsdatum
2024-01-23

Kvalifikationer
Minst 1-2 års erfarenhet av ledning inom fullservice-restaurang
Stresstålig och skicklig problemlösare
Påvisad förmåga att hantera flera uppgifter, organisera och prioritera arbete effektivt
God datavana och flytande kunskaper i tal och skrift i svenska språket

Arbetstid styrs utifrån verksamheten som till stora delar bedrivs kvällar och helger.
Omfattning: heltid
Tillträde: enligt överenskommelse
Ansökan
Välkommen med din ansökan genom att skicka ditt CV och ditt personliga brev och/ eller en film där du berättar varför just Du är rätt person för Sundspärlan.
Urvalsprocessen sker löpande, vi behöver din ansökan senast den 15 februari 2024. Ange löneanspråk. Maila din ansökan till info@sundsparlan.se. Ange referens "Restaurangchef 2024"
Vi undanber oss telefonsamtal från säljare och rekryterare under denna rekryteringsprocess.
Vi ser fram emot din ansökan
Team Sundspärlan!

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-02-15
E-post: info@sundsparlan.se

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Restaurangchef 2024".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Nöjesparken Sundspärlan AB (org.nr 556215-2297)
Fältarpsvägen (visa karta)
250 09  HELSINGBORG

Arbetsplats
Nöjesparken Sundspärlan Aktiebolag

Jobbnummer
8413514

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Nöjesparken Sundspärlan AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Nöjesparken Sundspärlan AB: