Restaurangbiträde/serveringsinstruktör
Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet / Servitörsjobb / Vetlanda
2014-02-26
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangbiträde/serveringsinstruktör" (publicerad 2016-06-27) ⬅️
Visa alla servitörsjobb i Vetlanda,
Sävsjö,
Eksjö,
Ydre,
Nässjö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vetlanda kommun, Njudungsgymnasiet i Vetlanda Vision 2015
I Vetlanda kommun växer både människor och företag. Här frodas framtidstro, klurighet och idérikedom. Här finns kvalitet och kompetens. Här finns en trygg, säker och sund miljö, närhet till service och många mötesplatser. Här finns landets bästa företagsklimat. Här finns ett berikande och varierat kultur- och fritidsliv.
Gärdet Restaurang & Bageri drivs av Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Njudungsgymnasiet och Vetlanda Lärcentrum. Restaurangen förbereder både gymnasieelever och vuxenelever för olika yrken inom restaurang - och måltidsnäringen inom privat och offentlig sektor.
I restaurangen serverar vi dagens rätt, men vi tar också emot beställningar och erbjuder konferenser samt catering.
Publiceringsdatum2014-02-26ArbetsuppgifterTjänsten innebär att tillsammans med restaurangansvarig driva och sköta den dagliga driften av restaurangen. Du kommer att ansvara för kassan och du handleder elever i servering utifrån mål i kurser som rör servering och kök. Du ansvarar också för olika typer av beställningar och bokningar.
Du bistår serveringsläraren i planering, genomförande och betygssättning av olika praktiska moment i kurserna. Du verkar för utveckling av såväl restaurangen som serveringsutbildningen.
Du ska helst ha erfarenheter och utbildning som gör att du kan genomföra större delar av kursen Barteknik.
KvalifikationerVi söker en person med breda kunskaper och gedigen vana från servering och matsalshantverk, gärna med ett stort kontaktnät i branschen. Du ska helst ha erfarenhet av olika typer av restauranger, av à la carte och festvåningsarbete. Du ska också ha erfarenhet från arbete i cocktailbar.
Handledarerfarenhet är meriterande, eftersom vi söker en person med förmåga att möta elever med olika förkunskaper och därifrån utveckla dem till duktiga yrkesarbetare.
Vi vill att du är flexibel, stresstålig och engagerad med ett stort hjärta för elever och gäster i vår restaurang. För att fungera i arbetslaget och bland eleverna behöver du vara en effektiv lagspelare med självdistans och en stor portion humor.
Gymnasieutbildning inom restaurang och arbetslivserfarenhet krävs.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse i början av augusti 2014.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-03-11
För att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan ber vi dig skicka din ansökan via vårt rekryteringsverktyg "Offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.
Inför rekryteringen har Vetlanda kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare och rekryteringsföretag.
Ange följande referens när du ansöker: A378679
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCamilla Karlsson, Restaurangföreståndare 0383-976 20
Susanne Tornert, Rektor 0383-974 22
Facklig kontaktKommunals expedition 0383-975 26, 975 29
FöretagVetlanda kommun, Njudungsgymnasiet
AdressVetlanda kommun, Njudungsgymnasiet
Box 106
57422 Vetlanda
Jobbnummer 1791834
Observera att sista ansökningsdag har passerat.