Restaurangbiträde med arbetsledande ansvar Navet, Fritid
Umeå kommun, Umeå kommun, Fritid, Bad / Restaurangbiträdesjobb / Umeå
2025-02-21
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Umeå,
Vännäs,
Nordmaling,
Vindeln,
Robertsfors eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Umeå kommun, Umeå kommun, Fritid, Bad i Umeå Inom Fritids tempererade badanläggningar har vi ett antal kök som erbjuder ett utbud av varma och kalla rätter till våra kunder.
Några anläggningar har enklare försäljningar via våra kiosker. Vi söker en restaurangföreståndare med placering och arbetsledning på Navet, men med övergripande uppdrag kopplat till uppföljning och utveckling av avdelningens övriga serveringar och kiosker.
Vill du ha ett självständigt och utmanande jobb där du använder dina branschkunskaper för att bidra till nöjda kunder i våra serveringar? Då kan tjänsten som restaurangbiträde med arbetsledande ansvar passa dig!
Publiceringsdatum2025-02-21ArbetsuppgifterSom restaurangbiträde med arbetsledande ansvar ansvarar du för att leda och planera arbetet i köket på Navet, men har ett övergripande ansvar för avdelningens serveringar. Tillsammans med övriga medarbetare utvecklar du våra serveringar och kiosker. Du har ett nära samarbete med enhetschef gällande bemanning, verksamhetsfrågor och arbetsmiljörelaterade frågor. I köket arbetar du med alla förekommande arbetsuppgifter. Du använder resurser med hög kostnadsmedvetenhet och jobbar aktivt för en budget i balans. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda kunder.
Som restaurangbiträde med arbetsledande ansvar sköter du den dagliga driften på Navets restaurang. Det innebär bland annat:
Matlagning
Upprätthålla och bidra till en fungerande kommunikation och samarbete i arbetslaget
Arbetsledning
Är en del av den dagliga driften i köket och serveringen
Beställningar
Kontakt med samarbetspartners
Administrativa arbetsuppgifter
Samordna korttidsbemanning
Avdelningens övergripande uppdrag
Menyplanering /utveckling av utbud för alla avdelningens serveringar
Processledare för avdelningens restaurang och kioskverksamhet
Bemanningsplanering i samverkan med enhetschef
Ekonomi/uppföljning/analys i samverkan med personalgrupp och chef
Om dig
Vi söker dig som har köksutbildning, gymnasieutbildning inom livsmedel eller motsvarande erfarenhet. Vi tror även att du som söker har några års erfarenhet av matlagning och arbete i restaurang. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att arbeta med budget och ekonomi inom restaurang. Det är meriterande om du har erfarenhet av köksansvar och att leda en arbetsgrupp.
Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som trivs med att arbeta i köket samt trivs i rollen med att leda den dagliga driften. Du är självgående och strukturerad med en stor förmåga till flexibilitet. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift på svenska och engelska. Du har god datorvana och erfarenhet av att arbeta i olika beställarsystem.
Du har en god samarbetsförmåga och ett professionellt bemötande av kollegor, samarbetspartners och kunder.
B-körkort är ett krav för tjänsten.
Huvudplacering Navet. Arbetet innebär arbete dag, kväll och helg. Provanställning kan komma att tillämpas.
Till följd av lagen om lämplighetskontroll ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas vid anställning.
Vänligen bifoga ditt CV och personligt brev, urval och intervjuer sker löpande. Välkommen med din ansökan!
Följ Umeå kommun på Linkedin!
Om Umeå kommun
Umeå kommun är regionens största arbetsgivare med över 13 000 medarbetare. Kommunen har cirka 440 chefer och verksamheten är indelad i åtta förvaltningar. Våra jobb och vår värdegrund utgår från medborgarfokus, öppenhet, tillit och ständiga förbättringar. Umeå är en kulturstad i ständig utveckling. För att klara målet 200 000 invånare år 2050 behöver vi bli fler som arbetar för tillväxt och välfärd. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss. De närmaste tio åren kommer vi att anställa omkring tusen medarbetare varje år. Vill du bli en av oss?
Här kan du ta del av hur det är att leva och bo i Umeå:
https://www.umea.se/flyttaUmeå kommun ingår i tre förvaltningsområden för finska, meänkieli och samiska
www.umea.se/minoriteter. Som medarbetare hos oss i Umeå kommun kan du ta del av ett antal förmåner. Ta del av våra förmåner
https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.htmlSäljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte oss om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-03-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2025/141".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Umeå kommun (org.nr 212000-2627)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Umeå kommun, Umeå kommun, Fritid, Bad
Kontakt Mories Nettelmann, enhetschef
090-161601 Jobbnummer 9180697