Restaurangansvarig Vikariat
Rasta Sverige AB / Kockjobb / Mjölby
2026-09-21
Visa alla kockjobb i Mjölby,
Boxholm,
Vadstena,
Motala,
Haninge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Rasta Sverige AB i Mjölby,
Ödeshög,
Linköping,
Eksjö,
Aneby eller i
hela Sverige Rasta Mantorp är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige. Här på Rasta Mantorp har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost.
Publiceringsdatum2026-09-21Dina arbetsuppgifterSom restaurangansvarig på Rasta är du en viktig del av teamet och ser till att våra gäster får en trevlig upplevelse. Du arbetar i en varierad och serviceinriktad miljö där du möter gäster, lagar mat samt bidrar till en ren och trivsam restaurang. Tempot kan vara högt, men med rätt inställning och ett gott samarbete skapar vi tillsammans en välkomnande atmosfär där både gäster och kollegor trivs. Som restaurangansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga driften tillsammans med platschefen. Du säkerställer att verksamheten flyter på effektivt och att både gäster och medarbetare trivs. Tjänsten kombinerar ledarskap med operativt arbete.
Vi söker nu dig som älskar service, har goda ledaregenskaper, är en god förebild, gillar att arbeta operativt och är driven i det du gör och vill arbeta i ett företag i utveckling.
Dina arbetsuppgifterAnsvara för den dagliga driften av restaurangen
Arbeta operativt
Leda och fördela arbetet i teamet
Kontinuerlig upplärning samt utbildning av personalen i den dagliga driften
Säkerställa hög kvalitet på mat och service
Hygien och egenkontroll
Planera scheman och bemanning vid behov
Arbeta med inköp, kostnadskontroll och rutiner
Visst administrativt arbete
Kvalifikationer och Erfarenhet
Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande operativ roll
Är utbildad kock eller har erfarenhet från yrket
Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ditt ledarskap
Trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt
Är prestigelös och gillar att arbeta operativt
Arbetstid och Förmåner
Anställningsform: Vikariat till 31/8-2027. Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Förmåner: Möjligheter till personlig utveckling och att bli en del av ett passionerat team
Ansökningsprocess
Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig.
Låter detta intressant, tveka inte. Sök tjänsten hos oss.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-10-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "teamtailor-8411415-2205562".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Rasta Sverige AB (org.nr 556618-7141),
https://karriar.rasta.se Uljebergsvägen 2 (
visa karta)
595 97 MANTORP
Jobbnummer 10096443