Restaurangansvarig till Stora Skuggans Värdshus
Carolas Eko AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Carolas Eko AB i Stockholm Vi söker dig som vill vara med och utveckla och ansvara för vårt värdskap och som ser mötet med människor som det roligaste du vet!
• Övergripande ansvar för matsal/restaurang samtidigt som du deltar i den dagliga driften. Vi har lunchservering 6 dagar i veckan och kvällsöppet på fredag, lördag och söndag. Förbokade middagar och event förekommer utanför ordinarie öppettider.
• I den dagliga driften ingår exempelvis välkomnande av våra gäster, kassahantering, servering, dukning och tillsyn av allmänna ytor (skapa en välkomnande atmosfär), skyltning mm.
• Gästservice
• Schemaläggning och planering av personal med visst personalansvar
• Avstämning av bokningar/event med bokningsansvarig och se till att korrekt information förs vidare till övrig personal i restaurangen
• Ansvara för restaurangen vid större högtider och event (exempelvis julbord)
Vi söker dig som:
• har flera års erfarenhet från restaurangbranschen (5 år eller mer)
• brinner för värdskap och bemötande
• har ett genuint intresse för bra mat/dryck
• är kassavan och har goda datakunskaper (Officepaketet)
• är positiv och lösningsorienterad
• är initiativrik och tycker om att driva igenom nya idéer
• är strukturerad
• trivs i en arbetsmiljö med många varierande arbetsuppgifter
Det är meriterande om du har:
• sälj/butikserfarenhet
• ett intresse för/kunskap om sociala medier
Carolas Eko driver ett flertal restauranger i Stor-Stockholm - allt från skolrestauranger till museirestaurang och Värdshus. Vår verksamhet drivs av att alltid servera mat lagad från grunden på ekologiska råvaror i största mån och gärna närproducerade. Våra gäster möts dagligen av en mångfald på tallriken, i form av stor variation av råvaror, färg och smak. Tjänsten är förlagd till Stora Skuggans Värdshus som ligger på Natursköna Kungliga Djurgården. Här arbetar ett härligt gäng med positiv inställning som värnar om varandra. Förutom trevliga kollegor erbjuder vi arbete i en fantastisk naturskön miljö och goda och hälsosamma måltider.
Varaktighet, arbetstid
Vi tillämpar 6 månaders provanställning 80% eller mer
Publiceringsdatum2018-09-26Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-10-25
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangansvarig
FöretagCarolas Eko AB
AdressCarolas Eko AB
Stora Skuggans Väg 12A
11542 Stockholm
KontorsadressStora Skuggans Väg 12A
Jobbnummer 4368458
Observera att sista ansökningsdag har passerat.