Restaurangansvarig Björkliden
Björkliden/Riksgränsen / Chefsjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Björkliden/Riksgränsen i Kiruna Lapland Resorts AB
Publiceringsdatum2013-08-30Dina arbetsuppgifterAtt leda och fördela arbetet i matsalen i Lapporten, vår à la carte restaurang i Björkliden. Du jobbar aktivt i driften kvällstid och säkerställer att kvaliteten på servicen samt personalens kunskap om mat och dryck håller hög nivå. Beställningar, bemanning och inventeringar hör också till dina arbetsuppgfter.
Du leder ett team med ca:6 servitörer/servitriser som jobbar med dig.
KvalifikationerVi söker en rutinerad restaurangansvarig som lever upp till och överträffar våra gästers högt ställda förväntningar. Sommelierutbildning är meriterande. I rollen som restaurangansvarig söker vi dig som är hängiven värdskapsrollen i matsalen och brinner för ditt yrke. Att dela med dig av dina kunskaper och stötta och motivera dina medarbetare är naturligt för dig. Du hanterar stress på ett positivt sätt och trivs som bäst när det är mycket att göra och du får coacha ditt team till ett bra resultat.
Lapland Resorts AB företräder Riksgränsen och Björkliden, en expansiv turistdestination på den internationella marknaden. Vi erbjuder boenden, butiker, restauranger och upplevelser inklusive Sveriges bästa skidåkning.
Vintersäsongen sträcker sig från december till maj i Björkliden och från februari till juni i Riksgränsen.
Vi söker prestigelösa medarbetare som är resultatorienterade med god samarbets- och utvecklingsförmåga.
Vi tillhandahåller personalboende och rekryteringen sker fortlöpande.
Besök gärna
www.laplandresorts.se för mer information.
Arbetstider och omfattning100%. Tillträde: Enligt överenskommelse i december Säsongsanställning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-09-30
Ange följande referens när du ansöker: 2013/40
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSofi Holmgren, Hotelldirektör 070-2615343
Malin Bobbysdotter, Restaurangkoordinator 070-2612889
FöretagBjörkliden/Riksgränsen
AdressBjörkliden/Riksgränsen
Björklidenvägen 70
98193 Björkliden
Jobbnummer 1640363
Observera att sista ansökningsdag har passerat.