Restaurangansvarig

N Statts Hotell i Karlskoga AB / Kockjobb / Karlskoga
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Karlskoga, Lekeberg, Degerfors, Nacka, Storfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos N Statts Hotell i Karlskoga AB i Karlskoga

Till vår verksamhet Hotell Alfred Nobel i Karlskoga söker vi nu en Restaurangansvarig

Publiceringsdatum
2022-04-01

Om företaget
Ekman Hotels är en hotellkedja med rötterna i Värmland och består idag av fem hotell, ett vandrarhem samt en konferensanläggning.
Allt vi gör inom våra verksamheter speglas av våra värdeord "Gôtt, Glatt & Service på Värmländskt vis" och alla som arbetar i våra organisationer förväntas leva efter detta och sprida den känslan till varandra och till våra gäster.
Vi har som mål att fortsätta växa som kedja med fler nya anläggningar under de närmsta åren.
Ekman Hotels är just nu inne i ett arbete med att miljöcertifiera alla våra anläggningar och arbetar hela tiden efter att minska vår klimatpåverkan.
Hotell Alfred Nobel ligger mitt i centrala Karlskoga och har tidigare varit ett frukosthotell men nu håller vi på att utveckla verksamheten och bygger till en restaurang. Restaurangen kommer att erbjuda lunch-/ och middagsservering samt att det regelbundet kommer arrangeras evenemang i lokalerna och även på tillhörande borggård.
Tjänsten:
Tjänsten innebär att du är en del av hotellets ledningsgrupp och du ansvarar för alla driftsfrågor runt restaurangen, schemaläggning, beställningar, upplärning och säkerställer att restaurangen lever upp till våra värderingar och mål.
Till din hjälp har du hotellchef samt kökschef och ni tillsammans bildar ledningsgruppen som driver och utvecklar hela verksamheten.
En stor del av arbetet sker i daglig drift även om en del administration också förekommer.
Du är den som:
Planerar och leder arbetet tillsammans med dina medarbetare.
Säkerställer att våra gäster får en minnesvärd upplevelse vid sitt besök hos oss.
Sköter viss marknadsföring och kommunikation via hemsida och sociala medier.
Är drivande i frågor runt aktiviteter och evenemang.
Tillsammans med kollegor sköter företagsevenemang, bröllop, konferenser och liknande.
Utvecklar verksamheten och hittar nya affärsmöjligheter
Ansvarar för arbetsmiljö, egenkontroll och liknande inom dina områden

Utöver dina kollegor på plats så finns även vårt huvudkontor i Kristinehamn där det finns stöd inom ekonomi, HR och drift. Vi är en liten organisation med korta beslutsvägar så du kommer alltid ha nära kontakt med dina chefer.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid, lön enligt överenskommelse. Provanställning förekommer.
Vem söker vi:
Du är en positiv och ambitiös ledare som inte är rädd för hårt arbete utan kan visa vägen för dina medarbetare och vara ett föredöme.
Flexibilitet är ett nyckelord för oss då vi gärna ser att man hjälps åt mellan avdelningar och vid större aktiviteter samt att det ofta händer många saker som behöver hanteras med kort varsel.
Vi ser gärna att du har erfarenhet från ledande roller inom restaurangbranschen men vårt största fokus kommer läggas på din inställning och personlighet.

Kvalifikationer
Goda kunskaper inom svenska och engelska i både tal och skrift.
B-körkort
Goda datakunskaper

Ansökningstid fram till 15 april men intervjuer kommer ske löpande
Skicka din ansökan till: Emelie@hotellalfrednobel.se
Bifoga CV samt personligt brev
Frågor om tjänsten besvaras av
Hotellchef: Emelie Wilnier, 0586-364 40
HR-avdelning: Marcus Andersson, 0550-770906

Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-04-15

Adress
N Statts Hotell i Karlskoga AB
Torget 1
69131 Karlskoga

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Restaurangansvarig".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
N Statts Hotell i Karlskoga AB (org.nr 556626-3678)
Torget 1 (visa karta)
691 31  KARLSKOGA

Ansökan
E-post: emelie@hotellalfrednobel.se

Jobbnummer
6499114

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från N Statts Hotell i Karlskoga AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos N Statts Hotell i Karlskoga AB: