Restaurang Kantarellen på Ringhals söker kock

Fazer Food Services AB, Göteborg / Kockjobb / Kungsbacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Kungsbacka, Mölndal, Göteborg, Härryda, Partille eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg i Kungsbacka, Mölndal, Göteborg, Partille, Varberg eller i hela Sverige

Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter. Kända varumärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm. I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och caféer. Konfektyrtillverkningen sker i Finland. Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer Food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr. Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljarder euro år 2009. Koncernen har ca 17 000 anställda, varav 3 500 i Sverige.
Restaurang Kantarellen ligger inne på Ringhals område.
Detta är en restaurang som har öppet för både frukost, lunch och även middag vid revision Vi serverar ca 850 lunchgäster varje dag. Vi söker dig som är ?hungrig? på nya utmaningar. Du har flerårig vana av husmanskost och gourmetmat både genom utbildning och arbetslivserfarenhet.
Vi söker en sann inspiratör med energi, kunskap och begeistring som får både kollegor och köket att utvecklas. För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och du motiveras av ett högt tempo och strävar efter en hög servicenivå. Med begreppet smakupplevelse formar vi våra menyer till nyttiga och välsmakande måltider.
Du kommer att vara en av tre som tillagar maten i restaurangen och du tycker om att följa med i branschens trender och tycker det är viktigt med hälsosam mat. Du gillar att arbeta i team, är ansvarstagande, tycker om att ge service - du är en säljare.
Goda kunskaper i egenkontroll samt HACCP är ett krav.
ex. på arbetsuppgifter
Daglig lunchproduktion med matlagning från världens alla kök
Menyplanering ihop med teamet
Daglig gästkontakt
Lager/råvaruhantering/inventering
Egenkontroll

Publiceringsdatum
2010-06-11

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tillträde Omgående.

Ersättning
Fast lön
Kolltektivavtal med HRF finns,

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-07-11
Ange följande referens när du ansöker: Kock Kantarellen
Ansökan kan skickas till e-postadress: ann.dahlgren@fazer.com

Kontakt
Ann Dahlgren, Restaurangchef, 0708-592059

Facklig kontakt
Margareta Granda-Berg, 08-4707281 (Telefon)

Företag
Fazer Food Services AB, Göteborg

Adress
Fazer Food Services AB, Göteborg
Ruskvädersgatan 8
40508 GÖTEBORG

Kontorsadress
Ruskvädersgatan 8

Jobbnummer
675174

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services AB, Göteborg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg: