Restaurang Doris söker kock med utökat ansvar.
Fazer Food Services AB, Restaurang Doris / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB, Restaurang Doris i Göteborg Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Idag har Fazer affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster och bageri- och konfektyrprodukter (Fazer Bageri & Konfektyr). Kända varumärken är bl.a. Dumle, Geisha och Skogaholm. Koncernens omsättning år 2010 var över 1,5 miljarder euro, anställda 16 500, varav 3 400 i Sverige. Fazer Food Services är ledande inom måltidstjänster i Norden. I Sverige serverar Fazer Food Services närmare 80 000 måltider dagligen, de flesta under varumärket Amica. Våra cirka 220 enheter finns på företag, skolor och universitet samt inom äldrevården och vi är cirka 1600 anställda. I oktober 2012 tävlar Fazer Culinary Team i matolympiaden i Erfurt. Läs mer på
www.fazer.se.Restaurang Doris ligger på Ruskvädersgatan i Biskopsgårdens industriområde. Restaurangen serverar frukost och lunch till ca 180 gäster. Vi är i dag 3 personer som arbetar i restaurangen.
Restaurang Doris ingår i en restauranggrupp som består av tre restauranger.Gruppen leds av en restauranggruppschef som har det yttersta ansvaret.
Vi söker en driven och erfaren kock, som vill hjälpa oss att vidareutveckla verksamheten. Du har några års yrkesvana från både lunch- och a la carte matlagning och du har utbildning från restaurangskola eller likvärdig utbildning.
Som person är du flexibel, noggrann, punktlig och serviceinriktad.
Du har ett gediget matintresse, är initiativrik och tycker om att följa med i branschens trender med bla hälsosam inriktning.
Tjänsten kommer att innehålla en del administrativt arbete och vi ser gärna att du har erfarenhet av ekonomiskt ansvar och att du behärskar office paketet.
Vi värdesätter dig som har goda ledaregenskaper och förmåga att entusiasmera dina medarbetare. Du gillar att arbeta i team, är ansvarstagande, tycker om att ha gästkontakt och att ge service.
Publiceringsdatum2011-12-22Dina arbetsuppgifter• Daglig lunchproduktion
• Menyplanering
• Inköp
• Daglig gästkontakt
• Lager/råvaruhantering/inventering
• Egenkontroll
• Administration med hjälp av PC.
Har Du frågor kontakta rest.gruppschef Christina Johansson tel. 0706-31 40 16
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Dagtid, måndag-fredag
ErsättningFast lön
Kollektivavtal med HRF finns
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-01-15
Intervjuer kommer att ske löpande och tjänsten tillsätts snarast
Ange följande referens när du ansöker: Kock rest Doris
Ansökan kan skickas till e-postadress:
christina.johansson@fazer.comKontaktChristina Johansson, Restauranggruppchef, 0706-314016
Facklig kontaktMargereta Granda Berg, 0703-298112, 08-4707281
FöretagFazer Food Services AB, Restaurang Doris
AdressFazer Food Services AB, Restaurang Doris
Ruskvädersgatan 14
41834 Göteborg
KontorsadressRuskvädersgatan 14
KontaktuppgifterTelefonnummer: 031-532263
Jobbnummer 1113547
Observera att sista ansökningsdag har passerat.