Restaurang Chef
Vollmers Restaurang AB / Servitörsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vollmers Restaurang AB i Malmö Vi söker dig som har mångårig erfarenhet som servitör/servitris och som brinner för att ge våra gäster bästa möjliga service. Du är en person som får saker gjorda och genom dina fullfjädrade serveringskunskaper är du ett föredöme för samtliga medarbetare. Med en positiv anda och naturliga ledaregenskaper blir du den sista pusselbiten i vårt team av serveringspersonal.
Dina dagliga arbetsuppgifter kommer bland annat att bestå av att deltaga i driften och planera denna, göra beställningar, handleda och utbilda personal, kvalitetssäkring utifrån vår standards, kassahantering, samt personalansvar.
Som restaurang chef ansvarar du för personalens motivation och prestation, restaurangens resultat, samt för gästernas helhetsintryck. Du förväntas styra arbetet "på golvet" och genom din prestigelösa ledning är du en person som vägleder dina kollegor. Du kommer att ansvara för den dagliga driften av all restaurangverksamhet på hotellet, från frukost till sena middagar. Detta innebär budgetansvar, personalansvar och kvalitetskontroll av matsalen.
Vi ser gärna att du har minst 5 års erfarenhet av restaurangbranschen, du har kompletta kunskaper inom serveringsyrket samt bar och vinkunskaper, du har arbetat med större event och banketter, du är en ordningsam problemlösare som gärna arbetar både kvällar och helger. Sist, att du har erfarenhet av Tapas och Steakhouse miljöer är ett stort plus.
Flexibilitet finns på schemaläggning.
Anställning påbörjas 10/4.
Endast ansökningar via e-post behandlas
Det är viktigt att du märk din ansökan med vilken tjänst du söker då vi söker personal till flera olika tjänster.
Ansökning till:
Ebbe Vollmer
Vollmers
Tegelgårdsgatan 5
211 33 Malmö
ebbe@vollmers.nuPubliceringsdatum2013-03-12Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Inleds med 6 månaders provanställning.
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-04-08
Ange följande referens när du ansöker: M2
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ebbe@vollmers.nuFöretagVOLLMERS RESTAURANG AB
AdressVOLLMERS RESTAURANG AB
TEGELGÅRDSGATAN 5
21133 MALMÖ
KontorsadressTEGELGÅRDSGATAN 5
MALMÖ
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0702-890576
Jobbnummer 1491589
Observera att sista ansökningsdag har passerat.