Restaurang answaring med drift
Gdb i Väst AB / Kockjobb / Göteborg
2024-09-10
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gdb i Väst AB i Göteborg **Jobböppning: Restaurangchef på Burgersson**
• *Om jobbet**
Är du passionerad för service, älskar att servera mat i världsklass och brinner för att leda och coacha dina kollegor till att nå sin fulla potential? Nu har du chansen att bli vår nästa Restaurangchef på Burgersson och bidra till en fantastisk upplevelse för våra gäster.
På Burgersson serverar vi förstklassiga hamburgare, god lunch och härlig brunch på helgerna. Vi strävar efter att leverera mat och service som imponerar varje gång.
• *Om rollen som Restaurangchef**
Som Restaurangchef hos oss kommer du att ha det övergripande ansvaret för den dagliga driften av restaurangen, där vi serverar lunch, à la carte-middag och brunch. Du leder ett dynamiskt team och ser till att verksamheten når sina mål genom att skapa en gästupplevelse i toppklass. Din kreativitet och ditt ledarskap är avgörande för att driva verksamheten framåt och höja både kvaliteten på maten och servicen.
På Burgersson arbetar vi för att balansera nöjda gäster, engagerade medarbetare och en lönsam verksamhet. Din roll kommer vara central för att vi ska lyckas med detta.
• *Viktiga ansvarsområden**
• Ansvar för schemaläggning och planering av restaurangens dagliga verksamhet
• Rekrytera, utbilda och utveckla personalen för att skapa en enastående gästupplevelse
• Ge och ta emot kontinuerlig feedback för att säkerställa ständiga förbättringar
• Arbeta nära köksmästaren för att hålla menyn uppdaterad och spännande
• Se till att verksamheten når sina mål i kvalitet och lönsamhet
• *Vem är du?**
Vi tror att du är en driven och resultatinriktad ledare med stor passion för restaurangbranschen. Du har tidigare erfarenhet av att leda i en restaurangmiljö och trivs i en fartfylld, händelserik atmosfär. Du är skicklig på att inspirera och motivera ditt team, samt att bygga en stark laganda. Att ge och ta emot feedback är viktigt för oss, och vi förväntar oss att du förstår vikten av att ständigt utvecklas tillsammans med ditt team.
• *Vi ser att du har**:
• Erfarenhet av att leda restaurangverksamhet
• Stor kunskap om lokala ölsorter
• Förståelse för budgetering och kostnadshantering
• Utmärkt kommunikations- och ledarskapsförmåga
• Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt med fokus och struktur
• Ett genuint intresse för mat, dryck och fantastisk service
• *Vad vi erbjuder dig**
• En spännande och utmanande ledarroll i ett växande företag
• Möjlighet att arbeta med ett passionerat team i en dynamisk miljö
• Konkurrenskraftig lön och förmåner
• Möjligheter till personlig och professionell utveckling
Låter detta som nästa steg i din karriär? Ansök nu och bli en del av Burgersson-familjen!
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-10-10
E-post:
skanstorget@burgersson.se Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Gdb i Väst AB (org.nr 556909-0003)
Skanstorget 4 (
visa karta)
411 22 GÖTEBORG
Jobbnummer 8892279