Redellas söker en Platschef

Youcruit AB / Chefsjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Nacka, Kristinehamn, Karlskoga, Storfors, Lekeberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Youcruit AB i Nacka, Karlstad, Örebro, Ludvika, Mariestad eller i hela Sverige

Redfellas söker en Platschef till till deras nya butik i Nacka

Redfellas grundades 2008 och är ett helt unikt koncept med gangstertema och en kombination av skandinaviska och sydeuropeiska smaker på menyn. De serverar sallader, smoothies, pizza, mackor och kaffe i en välkomnande och skön miljö.

Om dig och tjänsten:
"Redfellas söker en platschef som kan vara med och bidra till vår unika ?Redfellas-vibe? och leverera en service i världsklass och en snabbhet och kvalitet som äger.

Du är en utåtriktad person med en entusiastisk och engagerad ledarstil. Arbetsplatsen är din scen och du kan inte tänka dig ett roligare jobb än att servera mat/dryck och kundbemötande i världsklass. Du har tidigare erfarenhet från ledarskap i kedjedrift och besitter förmågan att genom ett tydligt ledarskap skapa trivsel, glädje och ett starkt team i en miljö där tempot är högt. Som person är du driven, självgående, strukturerad och resultatorienterad. I din tidigare erfarenhet av att leda en butik/restaurang/café i kedjedrift har du arbetat mot ekonomiska resultat och uppföljning, kundnöjdhet och drift inom etablerade verksamhetsstyrningssystem.

Detta gör en platschef på Redfellas:
Som platschef är du ytterst ansvarig för driften på din Redfellas och du arbetar en stor del av tiden tillsammans med skiftledare och Baristas bakom baren. I tillägg till detta har du följande ansvarsområden:
• Som den självklara förebilden du är, leder du ditt team och bidrar med energi och inspiration för att skapa motivation, trivsel och god arbetsmiljö.
• Du själv motiveras av att se dina medarbetare vidareutvecklas och prestera vilket i sin tur gör att ni tillsammans överträffar uppsatta mål
• Du ansvarar för att uppnå budget-och försäljningsmål
• Du ansvarar fullt ut för personal och all rekrytering till din enhet
• Du ansvarar för schemaläggning och personalfrågor
• Du ansvarar för beställningar och leverantörskontakter
• Du är ytterst ansvarig för att uppsatta driftsrutiner inom ex hygien, hälsa, miljö och säkerhet efterföljs

• Du som söker tjänsten bör ha följande färdigheter och erfarenheter:
• Du är villig att jobba hårt för att nå högt uppsatta mål
• Du har förmågan att själv och genom andra ge personlig service i världsklass
• Du är stresstålig och gillar att jobba när tempot är högt
• Du älskar att interagera med andra människor
• Du har erfarenhet av motsvarande ledarroll i restaurang/café/butik
• Du är strukturerad och ordningsam, med god förståelse för ekonomi.

Vi erbjuder:
• Grundlig utbildning i Konceptet Redfellas
• Fast månadslön
• Möjligheter till kontinuerlig kompetensutveckling
• Flexibla arbetstider
• Ett glädjefyllt arbete i ett professionellt och bra koncept med ett starkt fokus på service och kvalitet"

Redfellas lägger stor vikt vid personliga egenskaper så du kommer få möjlighet att spela in en kort videohälsning till din ansökan. Bifoga gärna foto och ha med referens.

OBS! Ansök via länken nedan:
http://youcru.it/s/cIaW2w

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Publiceringsdatum
2015-05-13

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-06-11

Företag
YOUCRUIT AB

Adress
YOUCRUIT AB
21135 MALMÖ

Jobbnummer
2292441

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Redellas söker en Platschef

Prenumerera på jobb från Youcruit AB