Pubchef
The Bishops Arms / Servitörsjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Uppsala,
Östhammar,
Sigtuna,
Österåker,
Håbo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos The Bishops Arms i Uppsala,
Sundbyberg,
Strängnäs,
Stockholm,
Västerås eller i
hela Sverige Vi söker en utåtriktad person med flerårig erfarenhet av att driva restaurang till vårt senaste tillskott i kedjan, The Bishop Arms i Uppsala som öppnade mars 2017.
Du som restaurangchef på The Bishops Arms skapar atmosfären och sätter din prägel på din pub.För att lyckas som chef inom The Bishops Arms krävs goda kunskaper inom Öl, mat, dryck i allmänhet och en stor passion för service.
Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften i puben, personalen samt enhetens nyckeltal. Du ska tycka att service är roligt och kunna engagera din personal för att utveckla vårt koncept och bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden. Restaurangchefen har resultat- samt bemanningsansvar för enheten. Arbetet är i grunden driftbaserat då chefen är ansiktet utåt och står för kvalitén hos produkten.
Det förekommer en del administrativa arbetsuppgifter som T.ex schemaläggning i bemanningssystemet Timeplan, veckovis kostnadsuppföljning/nyckeltalskontroll, prognostisering, tryckmaterial, inventering vid bokslut, fakturahantering, menysättning tillsammans med köksmästare mm. Ordning och reda, ligga steget före och hålla deadlines är viktigt och mediterande med viss erfarenhet. Utöver detta kommer du arbeta med aktivering av enheten genom olika event, provningar och quizkvällar.
The Bishops Arms är en del av en kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare. Enheten i Uppsala är också en del av ett fyrstjärnigt hotell och restaurangchefen är en del av ledningsgruppen och deltar till viss del i arbete i övriga delar av verksamheten och tillsammans med övriga i ledningen driver hela hotellet framåt.
Heltid, skiftarbete, dag, kväll och helg
Skicka in din ansökan redan idag då vi kommer att behandla ansökningar löpande, dock senast 31/3.
Lön, enligt överenskommelse
The Bishops Arms är Sveriges ledande kedja av engelska pubar. Vi finns idag på 41 platser från Malmö i söder till Kiruna i norr, och är en del av Elite Hotels of Sweden.
The Bishops Arms signum är att erbjuda marknadens bredaste sortiment av öl och Single Malt Whisky i en genuin engelsk miljö. Maten är inspirerad från de moderna engelska gastropubarna, där den gamla typiska "pubmaten" ersatts av en mer ambitiös bistroinspirerad meny.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2018-03-08ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-25
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMalin Selberg
malin.selberg@elite.se 0703337350
FöretagThe Bishops Arms
AdressThe Bishops Arms
Bäverns gränd 17
75319 Uppsala
KontorsadressBäverns gränd 17, Uppsala
Jobbnummer 4007836
Observera att sista ansökningsdag har passerat.