Projektassistent vid institutionen för Livsmedelsteknik

Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik (LTH) / Högskolejobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla högskolejobb i Lund, Lomma, Staffanstorp, Burlöv, Kävlinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik (LTH) i Lund

Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens främsta lärosäten. Här finns cirka 45 000 studenter och mer än 8 000 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.

Lunds universitet välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Jämställdhet, lika villkor och mångfald är grundläggande principer för alla delar av vår verksamhet.

Institutionen för livsmedelsteknik förnyar och förbättrar såväl produkter som processer i hela livsmedelskedjan. Vår verksamhet har tydlig koppling till Agenda 2030 genom forskningens fokus på hållbar och näringsrik mat för framtiden.

Samarbeten med industri, råvaruproducenter och andra forskargrupper både i och utanför Sverige är en viktig del av vår strategi.

Flera kända innovationer inom livsmedel har sitt ursprung på institutionen, bland annat Oatly och Proviva.

Beskrivning av arbetsplatsen
Forskningsgruppen Livsmedelshygien vid Institutionen för Livsmedelsteknik utvecklar metoder för identifiering av bakterier och klarlägger dessa bakteriers roll i livsmedel och för människors hälsa.

Forskningen som bedrivits i gruppen har varit banbrytande inom utveckling av probiotika och gruppen har ett nära samarbete inom både sjukvård, industri och akademi.

Vi erbjuder
Lunds universitet är en statlig myndighet vilket innebär att du får särskilda förmåner, generös semester och en förmånlig tjänstepension.

Läs mer på universitetets webbplats om att vara anställd hos oss https://www.lu.se/om-universitetet/jobba-hos-oss

Arbetsuppgifter och ansvarsområden
Arbetsuppgifterna omfattar analys av sammansättningen av mikrofloran och kvantifiering av valda arter i prover från växtbaserade livsmedel, samt i prover från kliniska och experimentella studier. Det laborativa arbetet består av PCR baserade metoder och datahantering. Identifiering av florans sammansättning kommer analyseras med next generation sequencing och bioinformatik. För kvantifiering av bakteriella grupper kommer kvantitativ PCR att användas. Arbetsuppgifterna omfattar även standardiserad och uppskalad odling av probiotiska bakterier och optimering av formulering för dess överlevnad. Arbetsuppgifterna inkluderar också laborativ assistans vid undervisning.

Publiceringsdatum
2023-10-06

Kvalifikationer
Krav för anställningen är:

- Examen som civilingenjör i bioteknik med inriktning mot livsmedelsteknik, masterutbildning i livsmedelsteknik och nutrition, bioteknik, molekylärbiologi, hortikultur, eller motsvarande.
- Mycket god kunskap och praktisk erfarenhet av mikrobiologiska grundmetoder, så som odling och isolering av bakterier.
- Mycket god engelska i tal och skrift.

Meriterande för anställningen är:

- Erfarenhet av Next Generation Sequencing med tillhörande bioinformatik.
- Erfarenhet av kvantitativ PCR.
- Erfarenhet av Sanger sekvensering.
- Erfarenhet av HLPC.
- Kunskap inom formulering och stabilisering av mikroorganismer.
- God svenska i tal och skrift.
- God förmåga att skriva vetenskaplig litteratur.
- Pedagogisk erfarenhet.

Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet. Hänsyn kommer att tas till engagemang, självständighet och god kommunikation- och samarbetsförmåga, såväl inom projektgruppen som gentemot externa partners. Stor vikt kommer även läggas vid hur den sökande, genom sin erfarenhet och kompetens, bedöms komplettera och stärka det vetenskapliga arbetet och den forskargrupp som personen ska verka vid.

Övrig information
Anställningen är en visstidsanställning under sex månader på 100 procent med startdatum den 231101 eller enligt överenskommelse.

Så här söker du
Ansökan ska innehålla CV och personligt brev med motivering till varför du är intresserad av anställningen och på vilket sätt anställningen matchar dina meriter. Ansökan bör även innehålla examensbevis eller motsvarande samt övrigt som du önskar åberopa (kopior av betyg, uppgifter till referenser, rekommendationsbrev etc).

Välkommen med din ansökan!

LTH - Lunds Tekniska Högskola - är den tekniska fakulteten vid Lunds universitet. På LTH utbildar vi människor, bygger kunskap för framtiden och arbetar hårt för att utveckla samhället. Vi skapar utrymme för briljant forskning och inspirerar till kreativ utveckling av teknik, arkitektur och design. Här läser närmare 10 000 studenter. Varje år publicerar våra forskare - varav många verkar inom världsledande profilområden - omkring 100 avhandlingar och 2 000 vetenskapliga rön. En rad forskningsresultat och studentarbeten förädlas till innovationer. Tillsammans utforskar och skapar vi - till nytta för världen.

Vi undanber oss alla kontakter från annonsförsäljare, rekryterings- och bemanningsföretag på grund av statliga upphandlingsregler.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-10-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "PA2023/3080".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Lunds Universitet (org.nr 202100-3211)

Arbetsplats
Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik (LTH)

Kontakt
Åsa Håkansson, rekryterande chef
046-2224889

Jobbnummer
8169967

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik (LTH)

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik (LTH):