ProfilHotels Halmstad Plaza söker - Restaurangchef
Ligula Hospitality Group AB / Servitörsjobb / Halmstad
2026-03-25
Visa alla servitörsjobb i Halmstad,
Laholm,
Båstad,
Falkenberg,
Ängelholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ligula Hospitality Group AB i Halmstad,
Helsingborg,
Kristianstad,
Lund,
Malmö eller i
hela Sverige Upplev den sköna staden Halmstad och bo på vårt ProfilHotels Halmstad Plaza, beläget mitt i den centrala delen av staden. Här bor man nära havet, centralstationen, shopping, nöjen och kultur. Med en förankring i lokala aktörer och leverantörer har vi satt en lokal prägel på hotellet, byggt med högkvalitativa material och med en utsmyckning som fyller detta fyrstjärniga hotell med färg och liv. Hotellets takterass erbjuder en havsutsikt utöver det vanliga. En plats och miljö att trivas i med en bedårande utsikt.
Publiceringsdatum2026-03-25BeskrivningVi söker en Restaurangchef för att stärka upp vårt team på Halmstad Plaza.
Vi söker dig som kan ta ansvar och arbeta självständigt och som alltid levererar service med en positiv och energisk inställning.
Du är trygg, säkerhetsmedveten och gillar att jobba i ett högt tempo. Vi arbetar för våra gästers välbefinnande över gränserna och det ska vara självklart för dig att hjälpa till där det behövs.
Vi har en restaurang med ca 150 sittplatser, eventyta med ca 300 sittplatser, en lobbybar på entréplan samt en Skybar på nionde våningen med utsikt över hela Halmstad.
Vi söker dig som vill leda verksamheten och teamet genom att aktivt coacha och inspirera till att hålla högsta servicenivån.
Dina arbetsuppgifterDu ansvarar för hela restaurangverksamheten. Idag är vi en liten organisation där vi alla hjälps åt över gränserna. Det är ditt ansvar att säkerställa förändringarna framåt. Förutom att du arbetar mycket operativt i driften, har du även ansvar för de administrativa och ekonomiska uppgifterna samt för rapportering.
Intäktsansvar - Optimera verksamhetens intäkter och merförsäljning till gästen, både före ankomst och under hotellvistelsen. Du identifierar försäljningsmöjligheter och skapar förutsättningar för personalen att vara aktiva, engagerade och drivande i att nå våra mål.
Lönsamhetsansvar - Att ständigt arbeta för att utveckla en effektivare verksamhet så att vinstmarginalen förbättras. De kostnader och nyckeltal som du ansvarar för, ska optimeras.
Gästansvar - utgör grunden för hela vår verksamhet! Gästnöjdheten ska optimeras och analyseras löpande med hjälp av programmet Revinate. Du ansvarar för att rutiner och mottagande av eventuella gästklagomål hanteras professionellt men personligt. Nöjda gäster är vår bästa marknadsföring!
Medarbetaransvar - Du ansvarar för rekrytering, upplärning, schemaläggning och fokuserar på att alltid hålla en hög motivation och god stämning. Du bidrar till ett bra medarbetarklimat genom att vara en god ledare och arbetskamrat. Du säkerställer att gällande policys, Ligulas värderingar, lagar och regler efterlevs.
KvalifikationerSom person är du helt självgående och drivs av att, tillsammans med ditt team, skapa personliga gästupplevelser. Du är pålitlig och tar fullt ansvar för att nå resultat. Du är en trygg och stabil ledare som är lyhörd och skapar förutsättningar för att utveckla avdelningen framåt. Ditt engagemang, din flexibilitet och din förmåga att tänka nytt ser vi som viktiga faktorer för framgång.
Du har gedigen erfarenhet från ledande position inom hotell, restaurang och möten. Du kan mat & dryck och känner till alla trender i branschen. Ett absolut krav är att du är social, orädd och älskar människor.
AnställningsvillkorTjänsten är på 100%, dag & kvällstid, helgarbete kan förekomma. Vi följer gällande kollektivavtal Unionen och vi tillämpar sex månaders provanställning.
Ansökningarna kommer att behandlas löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi frågor kontakta
per.jonsson@profilhotels.seLigula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd hotell- och restaurangkoncern i stark men långsiktig tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar välkända varumärken och koncept inom besöksnäringen och har sedan 2015 mer än fördubblat antalet hotell - med fortsatt expansion i fokus.
I dag består koncernen av 48 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Därutöver driver vi sex Best Western Plus-hotell genom avtal. Totalt sysselsätter vi cirka 800 årsanställda och omsätter över 1 500 MSEK.
Som arbetsgivare vill vi erbjuda trygga och schyssta villkor i en stabil organisation. Vi är anslutna till Visita genom kollektivavtal, vilket innebär ordnade arbetsvillkor, tjänstepension, försäkringar och andra viktiga förmåner.
Hos oss kombineras stabilitet och långsiktighet med möjligheten att utvecklas i en växande koncern. Vi strävar efter hållbara anställningar, tydliga strukturer och ett arbetsliv där du kan känna trygghet både idag och inför framtiden.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-04-25
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2026/58".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Ligula Hospitality Group AB (org.nr 556792-6497)
Arbetsplats Profilevents AB, Profilhotels Halmstad Plaza
Kontakt Per Jonsson
+46(0)352401000 Jobbnummer 9819010