Produktionsledare storkök, semestervikariat
Halmstads kommun, Servicekontoret / Storhushållsföreståndarjobb / Halmstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Halmstad,
Laholm,
Båstad,
Falkenberg,
Ängelholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Halmstads kommun, Servicekontoret i Halmstad Halmstad är en populär turistort såväl som hemstad. Här bor 92 000 invånare som ständigt blir fler i en av landets mest expansiva regioner. Tillsammans med kommunens 7 900 medarbetare har du chansen att vara med och utveckla Halmstad som hemstad, kunskapsstad och upplevelsestad. Vi har fler än 70 yrkesgrupper som gör skillnad. Vill du vara med?
Servicekontoret utför tjänster för kommunens förvaltningar och bolag. Vi underlättar kärnverksamheternas arbete. Våra huvudområden är städning, måltider, IT-tjänster, layout/tryckeri, internpost, telefonväxel och uthyrning av fordon..
Halmstads kommun har som politiskt mål att laga mat från grunden. Måltidsservice ansvarar för 50 äldreomsorgs- och skolköksrestauranger.
Publiceringsdatum2012-05-15ArbetsuppgifterVill du anta utmaningen att laga mat från grunden till mellan 50 och 2000 gäster?
Brinner du för att ge bra service? Vi välkomnar dig till måltidsservice som bland annat fått utmärkelsen Årets Seniorservering i Halland 2011.
Vi behöver en semestervikarie som produktionsledare inom äldremat. Du kommer att leda den dagliga verksamheten i ett kök vilket innebär personalfrågor, beställning av livsmedel, produktionsunderlag och recept.
KvalifikationerDu har restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig och gärna en ledarutbildning. Egenkontrollutbildning är ett krav. Du har goda datakunskaper och det är en fördel om du har kommit i kontakt med kostplaneringssystemet Matilda.
Som person är du van att ta egna initiativ och prioritera viktiga uppgifter. Du är flexibel i ditt arbete och har möjlighet att arbeta varierade tider. Meriterande är att ha körkort och tillgång till bil. Du har arbetat eller praktiserat inom storhushåll och/eller restaurang tidigare och kan hänvisa till minst två referenspersoner. Det är en fördel om du har erfarenhet av arbetsledning.
Arbetstider och omfattningHeltid. Semestervikariat Helgtjänstgöring kan förekomma. Dagtid. Sommarjobb / Säsongsanställning 11 dagar - 3 månader, tillträde: 2012-06-18 , upphör: 2012-08-19
ErsättningTimlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-05-30
Urval till intervju sker löpande så vänta inte med din ansökan. Vänligen ansök via offentligajobb.se Det underlättar vår rekryteringsprocess.
Vid nyanställning inom måltidsservice kommer begäran om registerutdrag från Rikspolisstyrelsens belastningsregister att göras eftersom vår verksamhet pågår inom Halmstads kommuns skolor.
Före anställningen görs en nyanställningsundersökning via företagshälsovården.
Halmstads kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Ange följande referens när du ansöker: A251945 - Kopia (2)
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJosephine Nylander, 0761 051778,
josephine.nylander@halmstad.seFacklig kontaktEva-Lena Jacobsson, 035-13 85 10, 070-265 23 72,
eva-lena.jacobsson@kommunal.seFöretagHalmstads kommun, Servicekontoret
AdressHalmstads kommun, Servicekontoret
Box 153
30105 Halmstad
Jobbnummer 1245299
Observera att sista ansökningsdag har passerat.