Postdoktor inom hållbara livsmedelssystem

Lunds Universitet / Högskolejobb / Malmö
2026-03-31


Visa alla högskolejobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lunds Universitet i Malmö, Lund, Höör, Helsingborg, Klippan eller i hela Sverige

Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens främsta lärosäten. Här finns omkring 46 000 studenter och 8 500 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.
Beskrivning av arbetsplatsen
Vid forskargruppen Nutritionsepidemiologi bedrivs forskning om kostens betydelse för hälsa och sjukdom, med särskilt fokus på kostmönster och kroniska sjukdomar. Gruppen leds av docent Emily Sonestedt och består av ett mindre, dynamiskt team av forskare. Verksamheten är lokaliserad vid Clinical Research Centre (CRC) i Malmö. Som postdoktor blir du en del av en forskningsmiljö med stark epidemiologisk och metodologisk kompetens. Du kommer att arbeta nära gruppmedlemmar samt i samverkan med nationella och internationella samarbetspartners. Tjänsten är också knuten till flera samarbeten. Huvuddelen av arbetet är kopplat till ett större europeiskt forskningssamarbete inom hållbara livsmedelssystem. En annan del av arbetet sker i samverkan med Centrum för primärvårdsforskning (CPF), med fokus på hållbart ätande och risk för brist på mikronutrienter hos unga.
Inom forskargruppen värnar vi om en god arbetsmiljö med respekt och omtanke i våra relationer med varandra, och strävar efter en arbetsplats som upplevs som utvecklande och stimulerande för alla medarbetare. Vi arbetar ständigt med att skapa förutsättningar för arbetsglädje, utveckling och delaktighet för alla medarbetare. Vi värnar både om den fysiska säkerheten och psykosociala arbetsmiljön.
Projektbeskrivning
Som postdoktor kommer du att arbeta inom projektet Hållbara livsmedelssystem, som genomförs i samverkan mellan Nutritionsepidemiologi, Miljö- och geovetenskapliga institutionen (MGeo) och Centrum för primärvårdsforskning (CPF). Projektet har en nutritionsepidemiologisk inriktning och inkluderar analyser i flera stora befolkningskohorter. Inom dessa studier kombineras kostdata med hållbarhetsindikatorer för att undersöka samband samt potentiella synergier och målkonflikter mellan kostens hälsoeffekter och dess miljöpåverkan. Projektet omfattar även ett livsmedelssystemperspektiv, med fokus på hållbara kostmönster, proteindiversifiering, novel foods och alternativa proteinkällor, samt deras betydelse för näringsstatus och hälsa.
Arbetsuppgifter och ansvarsområden
Vid Lunds universitet ska en anställning som postdoktor ge möjlighet till vetenskaplig och pedagogisk meritering. I första hand ges utrymme för meritering inom forskning, men även till viss högskolepedagogisk utbildning. Undervisning kan även ingå i arbetsuppgifterna.
Som postdoktor inom projektet Hållbara livsmedelssystem ingår databearbetning och statistisk analys av material från stora nutritionsepidemiologiska studier, samt att skriva och publicera vetenskapliga artiklar i internationella tidskrifter med peer review. Inom projektet kommer du även att arbeta med projektledning och koordinering av forskningsaktiviteter, bidra till metodutveckling för att integrera kost- och hållbarhetsdata, driva egna forskningsfrågor inom projektets ram samt medverka i internationella samarbeten och rapportering inom pågående forskningsprojekt.
Kvalifikationer
Krav för anställningen är:
doktorsexamen eller motsvarande utländsk examen inom nutrition, livsmedelssystem eller folkhälsa. Doktorsexamen ska vara avlagd senast vid tidpunkten då anställningsbeslut fattas
mycket goda kunskaper i statistik samt erfarenhet av dataanalys i relevanta programvaror (t.ex. R eller Stata)
erfarenhet av arbete med nutritionsepidemiologiska studier
erfarenhet av att integrera frågor som rör hållbarhet och nutrition
god pedagogisk förmåga
erfarenhet av projektledning eller koordinering av forskningsprojekt
god förmåga att arbeta självständigt, strukturerat och i samarbete med andra

Meriterande för anställningen är:
Främst kommer den sökande i fråga som avlagt examen högst tre år före sista ansökningsdag
Projektledarutbildning

Bedömningen av de sökande kommer i första hand att baseras på deras vetenskapliga meriter och potential som forskare. Särskild vikt kommer att fästas vid vetenskaplig förmåga inom ämnesområdet.
Vi erbjuder
Lunds universitet är en statlig myndighet vilket innebär att du får särskilda förmåner, generös semester och en förmånlig tjänstepension. Läs mer på universitetets webbplats om att vara anställd hos oss; Jobba hos oss.
Om anställningen
Anställningen är en visstidsanställning på två år, 100% med startdatum den 1 maj eller enligt överenskommelse. Anställningar vid Lunds universitet bedrivs i Sverige, du förväntas därför kunna utföra ditt arbete på plats i Malmö.
Anställningen är tidsbegränsad till minst två år, med möjlighet till förlängning på max ett år, enligt kollektivavtal om tidsbegränsad anställning som postdoktor. En anställning som postdoktor är tänkt som ett inledande steg i karriären och som en möjlighet att ytterligare fördjupa och bredda forskningskompetens.
Så här söker du
Anställningen söks via universitetets rekryteringssystem. Ansökan ska/bör innehålla personligt brev med motivering till varför du är intresserad av anställningen och på vilket sätt anställningen matchar dina meriter. Ansökan ska/bör även innehålla, examensbevis, CV eller motsvarande samt övrigt som du önskar åberopa (kopior av betyg, uppgifter till referenser, rekommendationsbrev etc.).
Medicinska fakulteten är ett verksamhetsområde inom Lunds universitet, med ansvar för utbildning och forskning inom medicin, vård och hälsa. Utbildningen sker i nära samverkan med sjukvården och är väl förankrad i fakultetens starka forskningstradition. Institutionen för kliniska vetenskaper i Malmö är en av de sex institutionerna vid Lunds universitets medicinska fakultet. Vi har ett starkt fokus på klinisk och epidemiologisk forskning, och bedriver även en omfattande preklinisk laboratorieforskning.
Vi undanber oss alla kontakter från annonsförsäljare, rekryterings- och bemanningsföretag på grund av statliga upphandlingsregler.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-04-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Lunds Universitet (org.nr 202100-3211), https://www.lu.se/vacancies
BMC F13 (visa karta)
221 84  LUND

Arbetsplats
Lund

Kontakt
SEKO: Seko Civil
sekocivil@seko.lu.se
046-2229366

Jobbnummer
9830008

Prenumerera på jobb från Lunds Universitet

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lunds Universitet: