Postdoktor i kostvetenskap inom forskningsmiljön Mat & Måltider

Göteborgs universitet / Högskolejobb / Göteborg
2026-03-04


Visa alla högskolejobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs universitet i Göteborg, Mölndal, Partille, Lysekil, Uddevalla eller i hela Sverige

Göteborgs universitet möter samhällets utmaningar med mångsidig kunskap. 58 000 studenter och 6800 medarbetare gör universitetet till en stor och inspirerande arbetsplats. Stark forskning och attraktiva utbildningar lockar forskare och studenter från hela världen. Med ny kunskap och nya perspektiv bidrar Göteborgs universitet till en bättre framtid.Institutionen för kost- och idrottsvetenskap utvecklar kunskap för en välmående värld genom kost och idrott. Vår verksamhetsidé är att bedriva utbildning och forskning i världsklass inom kostvetenskap och idrottsvetenskap. Forskningen vid IKI karaktäriseras av en tydlig utbildningsanknytning, mångvetenskapliga samarbeten och nära kontakt med omvärlden. Den huvudsakliga inriktningen för institutionens forskning är att utveckla och förmedla vetenskaplig kunskap och professionell kompetens som kan bidra till att effektivt främja hållbara vanor beträffande idrott, fysisk aktivitet och mat.

Vid institutionen finns forskningsmiljön Mat & Måltider och ett strategiskt forskningsområde inom miljön är "Food Related Learning". Institutionen för kost- och idrottsvetenskap söker nu en postdoktor i kostvetenskap till aktuellt strategiskt forskningsområde i en omfattning av 100 % av heltid under 24 månader.

För ytterligare information om Institutionen för kost- och idrottsvetenskap Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet

Läs hela annonsen på arbetsgivarens weebbplats Göteborgs universitet | Postdoktor i kostvetenskap inom forskningsmiljön Mat & Måltider

Ämne
Kostvetenskap



Ämnesbeskrivning
Kostvetenskap är ett ämne på utbildning på forskarnivå med fokus på människors möte med mat vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Kostens betydelse vid hälsofrämjande och sjukdomsförebyggande arbete är centralt men även aspekter som miljö och prestation behandlas. Kostvetenskap innefattar studier om bland annat individers och kostansvarigas agerande, val och vanor. Det kan gälla såväl måltiden som kosten i sin helhet. Även lärande, förändringsarbete samt människors tankar, attityder och uppfattningar om kost är viktiga utgångspunkter i forskningen.



Arbetsuppgifter
Till arbetsuppgifterna hör:

• Att skriva vetenskapliga publikationer inom kostvetenskap.
• Att skriva ansökningar om externa medel från nationella forskningsråd och EU.
• Att vara behjälplig inom och bidra till genomförande av olika forskningsprojekt.
• Att bedriva undervisning inom kostvetenskap.



Anställning
Anställningen är en tidsbegränsad anställning på 24 mån på heltid, 100%, med placering tillsvidare vid institutionen för kost- och idrottsvetenskap.
Tillträde: 4 maj 2026 eller enligt överenskommelse.



Kontaktuppgifter för anställningen
Har du frågor om anställningen är du välkommen att kontakta:

Professor Christel Larsson
031-786 65 11, christel.larsson@gu.se

Frode Slinde, prefekt
031-7864220, frode.slinde@gu.se



Fackliga organisationer
Fackliga företrädare vid Göteborgs universitet hittar du här: https://www.gu.se/om-universitetet/jobba-hos-oss/hjalp-for-sokande



Ansökan
Du söker anställningen via Göteborgs universitets rekryteringsportal genom att klicka på knappen "Ansök". Du som sökande ansvarar för att ansökan är komplett i enlighet med annonsen och att den är universitetet tillhanda senast sista ansökningsdag.

Ansökan ska innehålla:

• Personligt brev
• CV (inklusive publikationslista)
• Kopia av examensbevis

Ansökan ska vara inkommen senast: 2026-03-23.

Universitetet arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten.

Universitetet tillämpar individuell lönesättning.

Enligt Riksarkivets föreskrifter är universitetet skyldigt att förvara ansökningshandlingar i två år efter tillsättningsbeslutet. Om du som sökande till en anställning särskilt begär tillbaka dina handlingar återsänds de när de två åren har förflutit, i annat fall kommer de att gallras ut.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Göteborgs universitet anlitar upphandlad annonsbyrå i samband med rekrytering av personal. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser.

Ersättning
Individuell lönesättning tillämpas.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-03-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Göteborgs Universitet (org.nr 202100-3153), http://www.gu.se/

Arbetsplats
Göteborgs universitet

Jobbnummer
9775909

Prenumerera på jobb från Göteborgs universitet

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Göteborgs universitet: