Personal Direkt söker Gourmetstyckare till Svenska Gourmetakadem

Personal Direkt AB / Slaktarjobb / Eskilstuna
2011-10-21
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Personal Direkt söker Gourmetstyckare till Svenska Gourmetakadem" (publicerad 2012-01-30) ⬅️


Visa alla slaktarjobb i Eskilstuna, Kungsör, Västerås, Strängnäs, Hallstahammar eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Personal Direkt AB i Eskilstuna, Västerås, Strängnäs, Köping, Enköping eller i hela Sverige

Svenska Gourmetakademien i Eskilstuna söker en duktig, strukturerad Gourmetstyckare med kvalitet i fokus.
Vi söker dig som är kvalitetsmedveten och har intresse av att arbeta som Gourmetstyckare med övergripande ansvar för den dagliga styckningen. I första hand söker vi dig som är utbildad och har kunskaper från yrket. Kravet är att du har minst 2 års erfarenhet från någon typ av köttstyckning.
Erfarenhet från självständig planering och varuinköp är något vi värdesätter högt. Att arbeta som styckare hos oss kräver att du är flexibel och har möjlighet att styra över din tid med kort varsel.
Som person tror vi att du är spontan, social och har lätt för att koordinera och styra det dagliga. Du är positiv, sprider glädje och har förmågan att kunna inspirera och motivera andra personer. Du är en strukturerad person samt brinner för att färdigställa en proffsig produkt med hög kvalitet. Eftersom du kommer att arbeta i en nyckel- position är det ett plus om du har utbildning/intresse/erfarenhet från flera olika branscher/åldersgrupper. Denna tjänst ställer höga krav på intresse för livsmedel. Du som söker gillar tempo och ser utmaningen i att vara den styrande personen i den dagliga driften.
B-körkort är meriterande.
Befattningsbeskrivning
Befattnings titel: Gourmetstyckare.
Tjänstens övergripande omfattning:
• Inköp
• Styckning
• Packning
• Extern försäljning av kött
Ansvarsområden
Ansvar för inköp av hel-fall från kontrakterade slakterier och leverantörer.
Ansvar för styckning av kött.
Ansvar för ordermottagning och leveranser av kött till olika enheter.
Ansvara för att regelbundna egenkontroller utförs enligt bestämda rutiner.
Ansvarig för att bolagets kvalitetsprogram upprätthålls, vidareutvecklas och efterlevs.
Inom ramen för HACCP och kvalitetspolicyn verkställa beslut och initiera åtgärder för att vidmakthålla livsmedelssäkerhet.
I denna rekrytering har Svenska Gourmetakademien valt att samarbeta med Personal Direkt AB som är ett rekryterings- och bemanningsföretag.
Mer information angånde den utlysta tjänsten:
Mikael Eriksson, 08-410 10 621
mikael.eriksson@personaldirekt.se
Välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2011-10-21

Arbetstider och omfattning
Heltid/Tillsvidareanställning

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-11-19
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Mikael Eriksson, 08-410 10 621

Företag
Personal Direkt AB

Adress
Personal Direkt AB
Lilla Torg 1
21134 Malmö

Jobbnummer
1060091

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Personal Direkt AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Personal Direkt AB: