Passionerad restaurangchef söks till Kungsholmen
Fazer Food Services AB, Huvudkontor / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB, Huvudkontor i Stockholm,
Tyresö,
Nacka,
Göteborg eller i
hela Sverige Passionerad restaurangchef sökes till ett av de mest expansiva områdena i Stockholm just nu.
Fazer Food Services söker nu en restaurangchef med stor passion för mat och service till restaurangerna Lingon och Kabyssen, som ligger på Kungsholmen i Stockholm. Området är oerhört expansivt, år 2017 beräknas här bo 20.000 personer och 15.000 personer kommer att ha sin arbetsplats här.
Som restaurangchef kommer du att aktivt delta i förvandlingen av restaurangerna till moderna, attraktiva träffpunkter för både företag och boende i området. Ett naturligt val av restaurang för såväl lunch som middag. Du ansvarar för drift, utveckling, kund- och gästrelationer samt naturligtvis införsäljningen av restaurangerna. Du kommer att ha ett nära samarbete med gruppchef och säljare för att optimera utbud och erbjudanden.
En av dina viktigaste uppgifter är vara värd för dina restauranger samt att skapa en unik välkomnande atmosfär tillsammans med dina medarbetare.
Våra förväntningar på dig är:
Att du har ett brinnande intresse för service samt mat och dryck
Att du har gedigen kunskap och förståelse för drifts- och medarbetarfrågor.
Att du har mycket god samarbetsförmåga och hög integritet.
Att du är mål- och resultatinriktad.
Att du är en engagerad ledare som har förmåga att skapa starka team och delaktighet hos dina medarbetare
Att ständiga förbättringar är en naturlig del av ditt ledarskap
Att du är en sann visionär; du ska kunna och vilja utveckla verksamheten från en trevlig lunchrestaurang till en modern, attraktiv mötespunkt med mat och dryck i fokus för såväl företag som privatpersoner.
Publiceringsdatum2012-01-10KvalifikationerErfarenhet från ledande befattning i à la carte kök och ?fine dining? restaurang.
Examen/utbildning inom Hotel- och restaurangmanagement och/eller flera år i ledande position inom restaurang
Dokumenterat goda ekonomiska resultat
Utbildning eller motsvarande erfarenhet i vinkunskap
Svenska flytande och behärskar engelska språket i både tal och skrift.
Goda kunskaper i Office-paketet.
KörkortskravSå ansöker duVälkommen med din ansökan snarast möjligt. Urval och intervjuer sker löpande. Sista ansökningsdag är 15 januari 2012. Ansökan skickas till
asa.wernsten@fazer.com .
Fazer Food Services har kollektivavtal med Unionen. Klubbordförande Ann-Charlotte Bäckström når du på tel: + 46 70 598 73 06 eller
lotta.backstrom@fazer.com .
KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-01-15
Ansökan kan skickas till e-postadress:
asa.wernsten@fazer.comFöretagFazer Food Services AB, Huvudkontor
AdressFazer Food Services AB, Huvudkontor
Box 301 70
10425 Stockholm
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-4707200
Faxnummer: 08-4707201
Jobbnummer 1123756
Observera att sista ansökningsdag har passerat.