Operations Manager / Manager on Duty
Hard Rock Cafe / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hard Rock Cafe i Stockholm,
Göteborg eller i
hela Sverige Hard Rock Cafe Stockholm öppnade sina dörrar 1985 och har nu funnits i över 30 år. Vi genomgår just nu en förvandling för att möta dagens behov och för att kunna leverera klassisk amerikansk mat och dryck i ytterligare 30 år. Restaurangen har över 200 sittplatser, en livlig bar och en Rock Shop med kläder och assessorer.
Restaurangen är en del av Nordic Restaurant Group som driver Hard Rock Cafe i Sverige, Norge och Finland. I koncernen ingår även andra varumärken så som Joe Farelli's, O'Learys Avenyn och huvudkontoret är placerat i Göteborg.
Publiceringsdatum2016-05-09Dina arbetsuppgifterSom OPS Manager har du fullt ansvar för drift, service och kvalitet under ditt skift. Din huvudsakliga uppgift är att leda och utveckla den dagliga driften. Du vet hur du arbetar för ditt och restaurangens bästa, samtidigt som du har en förmåga att se vad som är bäst för hela koncernen. Du ansvarar för en avdelning med 5 -15 medarbetare, sköter schemaläggning, bokningar och diverse beställningar.
Dina personliga egenskaperVi söker en ledare med stort eget driv, som vill vara med och leda och utveckla vår restaurang. Dina starka sidor ska vara att bygga teamkänsla och vara en närvarande och delaktig ledare. Du ska ha förmågan att kunna inspirera dina medarbetare och få gästerna att trivas. Du ska vara en utpräglad service människa som älskar hetluften, att leverera och att uppnå resultat. Tillsammans med vår ledning kommer du att vara verksam i restaurangens utveckling samtidigt som du deltar i den dagliga operativa driften.
Bakgrund och erfarenhet
• Några års erfarenhet av ledande befattningar inom F & B.
• Erfarenhet av restaurangdrift men stora volymer.
• Behärskar svenska och engelska i tal och skrift.
• Utbildning inom Restaurant/Hotel Management eller administration är meriterande.
• God analytisk förmåga med bra sinne för siffror.
Som OPS Manager rapporterar du till restaurangens General Manager och vi erbjuder en tjänst i ett expansivt nordiskt bolag med stora utvecklingsmöjligheter.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
richard.herrey@hardrock.seKontaktRichard Herrey, GM
richard.herrey@hardrock.seFöretagHard Rock Cafe
AdressHard Rock Cafe
11350 STOCKHOLM
KontorsadressSveavägen 75
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08 54549401
Jobbnummer 2832075
Observera att sista ansökningsdag har passerat.