O'Learys Järntorget söker Köksmästare

Walubi Restaurang AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Walubi Restaurang AB i Göteborg

O'Learys är en casual dining restaurang där mat, dryck, sport och stämning alltid är i fokus. Som anställd på O'Learys är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi O'Learys för att ge våra gäster, eller Fans som vi kallar dem, bästa möjliga upplevelse. Din personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är de största tillgångarna för O'Learys som varumärke. Därför söker vi dig som har passion för mat, dryck, sport och människor.

Arbetsuppgifter
Som köksmästare på O'Learys får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Som köksmästare ansvarar du för förberedelser av maträtter i enlighet med O'Learys recept för att ge gästerna en utmärkt service och kvalitet. Du planerar och leder arbetet i köket och ansvarar för rekrytering, schemaläggning och utbildning av kökspersonal. Du ansvarar också för underhåll av ytor och utrustning samt köksekonomin.

Du är utbildad kock och har tidigare arbetat som köksmästare eller souschef på à la carte-restaurang. Du tycker om att utmana dig själv och ditt team och du ser utveckling som en del av det dagliga arbetet. Du sätter en ära i att ansvara för matkvaliteten till gästerna och leder medarbetarna till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans. Då vi har luncher med svensk husman är det viktigt att du känner dig hemma med att göra lunchmenyer och trivs med att variera dina arbetstider mellan dag och kvällstid.
Som person är du orädd, noggrann och har god samarbetsförmåga. Som chef är du resultatinriktad, strategisk och tar ansvar för dina uppgifter. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor.

Viktigt hos oss är sammanhållningen och samarbetat mellan alla olika avdelningar i restaurangen, och vi är stolta över den stämning vi idag har i vårt team. Vi har varit öppna i tre år, och står inför förändringar under höst och vår, där vi gärna vill ha en stadig ledningsgrupp att luta oss mot.

Publiceringsdatum
2017-07-14

Ersättning
Lön enligt överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-01
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare

Kontakt
Josefin Berglund jarntorget@olearys.se
Christian Wanderydz jarntorget@olearys.se

Företag
Walubi Restaurang AB

Adress
Walubi Restaurang AB
Norra Allégatan 2
41301 Göteborg

Kontorsadress
Norra Allègatan2

Jobbnummer
3605960

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Walubi Restaurang AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Walubi Restaurang AB: