Nytänkande och självständig kock

Kolmårdens Djurpark AB / Kockjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Norrköping, Söderköping, Finspång, Linköping, Katrineholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kolmårdens Djurpark AB i Norrköping, Stockholm, Norrtälje eller i hela Sverige

Där havet möter vildmarken - på en klippa mitt i Kolmårdens urskog med storslagen utsikt över Bråviken, reser sig Vildmarkshotellet. Kolmården är en destination för alla åldrar och genom världsunika och oförglömliga upplevelser vi vill vara en plats att älska och återkomma till.

Vildmarkshotellet är en del av Nordens största djurpark Kolmården, ett populärt resmål med cirka 750 000 gäster per år. Under de senaste åren har Vildmarkshotellet genomgått en omfattande renovering av rum, restauranger samt konferenslokaler och erbjuder nu härliga inomhusytor omsorgsfullt inredda med inspiration av den skandinaviska vildmarken. Hotellet har 211 rum, flertalet konferenslokaler och grupprum, en stor och härlig spaavdelning, gym, restauranger och barer, utomhusaktiviteter och padelbanor.

Ser du kockyrket som ett gediget hantverk, är kreativ och brinner för att skapa stora smakupplevelser? Vi tror på att mat skall beröra och inte minst integrera. Vi strävar därför dagligen med att leverera fantastiska matupplevelser.

Vildmarkshotellet, Kolmården söker en kock som vill ta stor del i utveckling och nytänkande. Vi erbjuder en inspirerande och händelserik arbetsplats belägen vid Bråviken med kunniga, engagerade och hjälpsamma medarbetare i en trivsam arbetsmiljö.

Vi söker dig som har minst 4 års yrkeserfarenhet som varmkökskock, b-körkort och tillgång till bil är ett krav för tjänsten då vi arbetar sena kvällar.
Egenskaper vi uppskattar är nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet, att kunna arbeta självständig och att skapa kreativa lösningar med kvalitet. Viktigt är även förmågan att leda och motivera andra. Tillsammans med övriga kockar/kallskänkor kommer du att ansvara för utveckling och tillredning av produkter från köket till alla våra avdelningar.

Som kock hos oss lägger vi stor vikt vid ditt kvalitetstänk samt din förmåga att tillreda god mat i högt tempo. Att stå i luckan hos oss innebär att du tillsammans med dina kollegor ansvarar och kvalitet säkrar matupplevelsen till uppemot 700 gäster/kväll. Vår verksamhet kräver struktur, planering och att vi ger varandra rätt förutsättningar att lyckas.
Vi är ett Svanenmärkt hotell och strävar efter att arbeta med Ekologiska och närproducerade råvaror.

Tjänsten är en säsonganställning med start 1 september till 31 december på minst 20h/veckan. Arbetstiderna är schemalagda och varierande med både veckodagar och helger. Lön enligt kollektivavtal träffat mellan Visita och HRF. Sista ansökningdag är 15 augusti.

Varmt välkommen med din ansökan!

Om destination Kolmården

Kolmården är Nordens största djurpark och ett av Sveriges populäraste resmål. Här ingår även Vildmarkshotellet som under 2019 renoverades för att kunna erbjuda våra gäster en ännu mer magisk vistelse hos oss framöver. Kolmården har ett 80-tal olika djurarter och driver en rad olika forsknings- och bevarandeprojekt. Djurparken fungerar som utbildningsresurs för Sveriges skolor och är medlem i Svenska Djurparksföreningen och internationella branschorganisationerna EAZA och WAZA. Varje år anställer parken ca 800 personer under säsong och besöks av ca 600 000 gäster.

Kolmården är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I koncernen ingår även några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Skara Sommarland och Furuvik. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.

På Kolmården öppnar vi parken på ett omsorgsfullt sätt, så att gäster och medarbetare ska känna sig trygga. Läs mer om vad det innebär här: https://www.kolmarden.com/information

Varaktighet, arbetstid
Deltid/ Ej specificerat

Publiceringsdatum
2021-07-14

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-08-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Kolmårdens Djurpark AB

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Kolmårdens Djurpark AB (org.nr 556447-5894), http://www.kolmarden.com/

Tillgång till bil
För detta jobb krävs att du har tillgång till en egen bil.

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Kolmården

Jobbnummer
5862087

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Nytänkande och självständig kock

Prenumerera på jobb från Kolmårdens Djurpark AB