Nu söker vi vår nya stjärna till tjänsten som enhetschef för högskoleres...

NR drift AB / Kockjobb / Linköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Finspång, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos NR drift AB i Linköping, Mjölby, Motala, Norrköping, Karlsborg eller i hela Sverige

Nu söker vi vår ny stjärna till tjänsten som enhetschef för högskolerestauranger i Linköping.

Högskolerestauranger är en del av Nordrest som är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen

Idag bedriver vi verksamhet på Linköpings universitet samt på Tekniska Verken.

Kort om tjänsten

Som enhetschef hos oss ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder.

En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:

• Löpande rekrytering, coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare

• Säkerställa och utveckla servicekvalitet

• Upprätta mål, utveckla restaurangen, marknadsföring samt löpande uppföljning

• Budget, prognos, ekonomi och bokslutsarbete

Hur är stämningen på jobbet?

Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel - att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på... "

Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!"

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag

• Möjlighet att delta i motionslopp

• Stor kick-off för alla varje år

• Möjlighet till kompetensutveckling

• Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vårt nya stjärnskott?

Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.

Vi vill att du har:

• Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet

• Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet

• Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien

• Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana

• Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat.

Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!

Anställningsform: Tjänsten är en tillsvidareanställning och heltid med en inledande provanställning på 6 månad

Tillträde: efter överenskommelse

Lön: enligt överenskommelse

Ansökningar behandlas löpande

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs (https://help.alvalabs.io/en/collections/1831924-for-candidates) assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-01-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
NR drift AB (org.nr 559010-1423), http://www.nordrest.se

Arbetsplats
Nordrest

Kontakt
Camilla Elfrid
camilla.elfrid@nordrest.se

Jobbnummer
8004393

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från NR drift AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos NR drift AB: