Maya Modern Mexican söker Restaurangchef

Mamas & Tapas i City AB, Restaurang / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Mamas & Tapas i City AB, Restaurang i Stockholm

Restaurangchef

Publiceringsdatum
2018-08-16

Dina arbetsuppgifter
Lära sig om Koncepetet Maya, maten och drycken som serveras.
Applicera alla sina kunskaper för att Maya upplevs på bästa sätt av våra gäster.
Bemöta gäster och genomföra sina arbetsuppgifter med ett leende.

Ser till att baren fungerar bra under service och att all dryck som serveras smakar bra och är snyggt presenterad.
Ser till att all dryck, ingredienser, garnityr och utrustning finns tillgängliga.
Jobbar tillsammans med servicen direkt mot gäster vid borden och i baren.
Håller koll och välkomnar nya gäster.
Hjälper servicen med deras arbetsuppgifter.
Håller ordning och organiserar varor, drycker, utrustning, tillbehör, glas, kylar, frysar och förråd.
Ser till att hygienen håller högsta nivå.

Ansvarar för att alla varor håller sig i gott skick förvaras och hanteras på bästa sätt.
Ansvara för beställningar och inköp.
Jobba mot att minska svin.
Hitta kvalitetsvaror till bästa pris.
Vara kreativ ta fram tillfälliga drycker till griffeltavlan och se till griffeltavlorna är uppdaterade och att vårt dryckessortiment är väl exponerad.
Utveckla och uppdatera mat och dryckesutbudet.
Jobba mot att erbjuda en av de bästa Mexikanska/Sydamerikanska krogarana i Sverige.
Schemaläggning och personalansvar.
Följa schemat Vara ombytt och inskriven i boken i tid.

Du har god erfarenhet av restaurangbranschen alternativ har avslutad eller påbörjad utbildning inom branschen.

• Restaurangchef

Hungrig Kille/tjej med ett genuint intresse för cocktails, tacos, Mexikansk/Sydamerikansk mat, dryck, krogkultur och god service.
Du är utåtriktad, målmedveten, vill utvecklas och älskar sociala miljöer.
Heltid kvällar och helger.
Du förväntas ta väl hand om våra gäster, våga ta eget initiativ och jobba hårt med ett leende på läpparna dom timmar du är här.
Våran ambition är att etablera oss bland de bästa och mest omtalade Mexikanska restaurangerna i Sverige.

Vi är en modern Mexikansk restaurang på Scheelegatan ett stenkast från Kungsholmstorg.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-01
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef

Företag
Mamas & Tapas i City AB, Restaurang

Adress
Mamas & Tapas i City AB, Restaurang
Box 22513
10422 Stockholm

Kontorsadress
Scheelegatan 2

Jobbnummer
4294691

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Mamas & Tapas i City AB, Restaurang

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Mamas & Tapas i City AB, Restaurang: