Matlagande Köksmästare

Villa Talliden AB / Kockjobb / Salem
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Salem, Botkyrka, Ekerö, Södertälje, Huddinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Villa Talliden AB i Salem

Villa Talliden är ett litet familjeägt hotell med 15 hotellrum, 2 konferensrum och en matsal som rymmer 45-100 platser beroende på säsong.
På Villa Talliden är maten och drycken ständigt i fokus. Vi arbetar mycket med lokalproducerade råvaror, fiskar i närliggande sjö och samlar in Frukt och grönt från grannarnas trädgårdar. Vår Sommelier uppdaterar ständigt dryckerna vartefter menyn följer säsongen.
Då företaget växer och nuvarande köksmästaren fått nya arbetsuppgifter söker vi nu en driftig matlagande köksmästare med utpräglad servicekänsla och en passion för att laga god mat.
Stort utrymme ges för eget menyskapande.
Som köksmästare ser du till att inspirera, leda och utveckla dina medarbetare. Du kommer att arbeta i en chefsgrupp tillsammans med Restaurangchef och VD. Du har ett genuint intresse för våra gäster med målsättning att ge dem bästa tänkbara service. Du är kreativ, har en positiv inställning, är stresstålig och har en god känsla för köksekonomi. Du skall ha god datavana. Andra personer som du samarbetar nära med är Konferens och bokningsansvarig, där flexibilitet och möjlighet att möta gästens förväntningar alltid står i första rummet.
Vi ser att du är en Man/Kvinna som har en trygg social status, flerårig vana av liknande arbete vare sig det är som souschef eller kökschef. Du ser det som en utmaning att få vara med och utveckla ett team i köket för att ta Villa Talliden mot att bli den självklara mötesplatsen i södra Stockholm, för både konferens- och restauranggäster.
Positionen kräver att du kan arbeta kvällar och helger.
För mer information vänligen kontakta VD, John Berglund, på john@talliden.se ,
Skriv köksmästare i ämnesraden och bifoga CV.

Publiceringsdatum
2009-08-14

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Kvällar och helger

Ersättning
Fast lön
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-09-12
Vänligen skicka din ansökan med CV per e-mail. Skriv köksmästare i ämnesraden.
Ange följande referens när du ansöker: Kök1
Ansökan kan skickas till e-postadress: john@talliden.se

Kontakt
John Berglund, VD, 0853250243, john@talliden.se

Företag
VILLA TALLIDEN AB

Adress
VILLA TALLIDEN AB
BOX 2030
14402 RÖNNINGE

Kontorsadress
RÖNNINGEVÄGEN 9
RÖNNINGE

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-53250243
E-postadress: info@talliden.se

Jobbnummer
490646

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Villa Talliden AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Villa Talliden AB: