Mästarnas mästare - Köksmästare/Kock
Dundret Sweden AB / Kockjobb / Gällivare
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Gällivare,
Jokkmokk,
Kiruna,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Dundret Sweden AB i Gällivare Kort beskrivning av företaget:
Dundret Skid- och konferens Resort är en året runt anläggning som har både privata resenärer liksom affärsresenärer. Vi erbjuder på en mängd olika boendealternativ med allt från dubbelrum med full hotellservice till eleganta, fullt utrustade lägenheter med självhushåll för den som vill. Hotellrummen, de två restaurangerna och de gemensamma utrymmena ligger i den imponerande huvudbyggnaden, som också är ett av Europas största timmerbyggnad. Lägenheterna ligger i separata byggnader i närheten och anslutning till huvudbyggnaden.
Efter en spännande dag på konferensen eller i backen, kan gästerna njuta av ett avkopplande bastubad, eller ta ett uppfriskande dopp i poolen på Dundrets relaxavdelning. Gästerna tar gärna en drink och mingla med andra gäster i de mysiga barerna. Gästerna och många av ortsbefolkningen besöker gärna våra restauranger och skämmer bort sig själva med en middag på de populära hotellrestaurangerna där det serveras allt från a'la carte till pubrätter. Nöjesutbudet är stort på anläggningen under året och vi erbjuder events av olika slag, dans och underhållning i restaurangerna och barerna.
Beskrivning av arbetsuppgifter:
Som köksmästare/kock ansvarar du övergripande för kökets dagliga drift, varubeställningar, kontroller, ekonomi och kökspersonal i ett nära samarbete med ledningen.
Arbetet innebär tjänstgöring både dag- och kvällstid samt helger och tjänsten innebär ett eget aktivt deltagande i driften. Du ska behärska svenska och engelska i tal och skrift.
Vi kan erbjuda dig en mycket stimulerande arbetsplats med fantastisk miljö och en rolig gemenskap där alla strävar efter samma mål - super nöjda gäster
Beskrivning av kvalifikationer:
Du är en person med mycket högt kvalitetstänkande och du ska ha ett äkta genuint intresse för mat.
Du ska vara mästarnas mästare när det gäller matlagning till våra gäster. Vi vill att du som söker ska ha goda kunskaper inom råvaruhanteringen och hygien. Du ska ha en utbildning och minst 5 års erfarenhet i yrket som kock och då gärna med en bakgrund som kökschef.
Publiceringsdatum2011-07-25Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Schemalagd arbetstid. Varaktighet längre än 6 månader.
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-08-31
Skriftlig ansökan via e-post
jobb@dundret.seReferens: Mästarnas mästare - Köksmästare/Kock
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare/Kock
Ansökan kan skickas till e-postadress:
jobb@dundret.seKontaktIngela Emmoth, 0970-145 60
FöretagDundret Sweden AB
AdressDundret Sweden AB
Box 82
98221 GÄLLIVARE
KontorsadressDundret
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0970-14560
Faxnummer: 0970-14827
E-postadress:
jobb@dundret.se Jobbnummer 990217
Observera att sista ansökningsdag har passerat.