Måltidschef

Lessebo kommun, Kommunledningsförvaltningen / Storhushållsföreståndarjobb / Lessebo
2019-11-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Måltidschef" (publicerad 2023-12-18) ⬅️

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Lessebo, Emmaboda, Tingsryd, Växjö, Nybro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lessebo kommun, Kommunledningsförvaltningen i Lessebo

Vi är en växande kommun med ca 8 800 invånare, drygt 300 företag och mer än 1 miljon besökare årligen. Kommunikationerna är goda med pendlingsavstånd till Linnéuniversitetet i Växjö och Kalmar.

I Lessebo kommun är det lätt att lära känna varandra. Det finns ett nära samarbete förvaltningar och politiker emellan. Ansvar, respekt, tillit, tydlighet och utveckling är kommunens värdegrund.

Publiceringsdatum
2019-11-19

Arbetsuppgifter
Lessebo kommuns måltidsorganisation består av ett 40-tal medarbetare på fyra orter. Inom ramen för verksamheten tillagas och serveras cirka 2000 portioner per dag, till omsorg, förskola och skola. Vi står nu inför en nystart och söker dig som vill vara med och bygga en ny ledningsorganisation och forma verksamheten framåt. I samband med att vår nuvarande måltidschef lämnar för nya utmaningar, görs förutom en nyrekrytering en förstärkning av ledningen i form av två nyinrättade tjänster som enhetschefer. Rekrytering kommer att ske parallellt och kandidater för de olika tjänsterna kommer att få möjlighet att mötas under senare delen av rekryteringsprocessen. En fantastisk möjlighet för dig som är intresserad av förändringsarbete och har ett stort engagemang för verksamhetsutveckling!

Som måltidschef har du övergripande ansvar för kommunens måltidsverksamhet. Du har budget- och arbetsmiljöansvar för verksamheten, samt direkt personalansvar för två enhetschefer. Medan enhetscheferna jobbar nära den dagliga verksamheten i våra kök, arbetar du som måltidschef på en strategisk nivå med verksamhetsutveckling för att ytterligare höja verksamhetens måluppfyllelse. Exempel på frågor som står på agendan 2020 är införande av nytt verksamhetssystem, hållbarhetsarbete, översyn av kök och ökad ekonomistyrning. Eftersom hela ledningsorganisationen blir ny, blir din roll också att sätta arbetsformer tillsammans med enhetschefer och medarbetare, ett arbete som kräver tydlighet, lyhördhet och kommunikativa förmågor.

Måltidsorganisationen ingår i kommunledningsförvaltningen och som måltidschef deltar du i kommunens centrala chefsgrupp.

Exempel på arbetsuppgifter
• Övergripande ledning och styrning
• Verksamhetsutveckling
• Budgetarbete och ekonomiuppföljning (tillsammans med ekonom)
• Samverkan med andra förvaltningar
• Ta fram beslutsunderlag
• Upphandlingsfrågor

Kvalifikationer
Vi söker dig som har relevant utbildningsbakgrund, såsom kostekonom/kostvetarexamen, examen i mat- och måltidsvetenskap eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har dokumenterad erfarenhet i ledande befattning inom servicebranschen med personal-, verksamhets- och budgetansvar samt flera års erfarenhet från kommunal måltidsverksamhet. Du har god kunskap om hur en politiskt styrd organisation fungerar. Kunskaper inom verksamhetssystem såsom exempelvis Mashie eller Aivo är meriterande.

Som person brinner du för utveckling och är skicklig i att driva förändrings- och utvecklingsprojekt. Du är en trygg beslutsfattare och har uthållighet och energi att stå bakom beslut hela vägen till genomförande. Som ledare är du tydlig och handlingskraftig, samtidigt som du är lyhörd mot medarbetare och samarbetspartners. Din kommunikativa förmåga är god och du behärskar det svenska språket obehindrat, både i tal och skrift. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Du arbetar tillsammans med medarbetare i flera olika kök på olika orter, vilket innebär att B-körkort är ett krav.

ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.

Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till 0771-693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.
Varmt välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. Vi tillämpar löpande urval. .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-12-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Lessebo kommun, Kommunledningsförvaltningen

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A916795".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Lessebo kommun (org.nr 212000-0613)

Arbetsplats
Lessebo kommun, Kommunledningsförvaltningen

Jobbnummer
4964371

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Måltidschef

Prenumerera på jobb från Lessebo kommun, Kommunledningsförvaltningen