Måltidsansvarig/köksbiträde
Danderyds Sjukhus AB / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
2015-02-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Måltidsansvarig/köksbiträde" (publicerad 2016-04-18) ⬅️
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Danderyds Sjukhus AB i Stockholm,
Lidingö,
Danderyd,
Huddinge,
Järfälla eller i
hela Sverige avdelning 61, Kirurg- och urologkliniken
Sjukvård
Vi erbjuder ett trevligt, omväxlande och ansvarsfullt arbete som måltidsansvarig i vårt avdelningskök.
Publiceringsdatum2015-02-27Dina arbetsuppgifterDu förbereder alla patientmåltider, som frukost, mellanmål, lunch, middag och kvällsmål. Du tillreder också vissa måltider.
Hålla ordning i dagrum/matsal.
Beställning av patientmat, livsmedel och basvaror i vårt beställningssystem. Ta hand om leverans av varor som tillhör köket.
Ansvarar för att rätt sortiment av förbrukningsmaterial finns ex porslin, bestick etc.
Livsmedelshygien: att hantera mat och livsmedel i köket enligt DS hygienriktlinjer. Genomföra daglig egenkontroll på kalla, varma och frysta maträtter och dokumenterar detta. Genomför daglig egenkontroll av köksmaskiner och städning. Städning av avdelningskök utifrån rutiner från DS hygienpärm.
Övrigt: koka kaffe och te till personal och anhöriga under dagen. Delta i DS nätverk för måltidsansvariga. Delta i externa och interna utbildningar som anordnas för måltidsansvariga.
KvalifikationerErfarenhet av serviceyrke och/eller restaurangutbildning.
Har grundläggande kunskaper i hygien inom kök.
Dina personliga egenskaperDu trivs med ett omväxlande och utåtriktat arbete. Du kommer att ha mycket kontakt med patienter och övrig vårdpersonal.
Du är noggrann och strukturerad och tycker om ordning och reda.
Att hålla rent och snyggt i kök och matsal är en självklarhet för dig.
Du är ansvarsfull, självständig och har utpräglad servicekänsla.
Har ett bra bemötande, är lyhörd och en positiv attityd.
Danderyds Sjukhus AB är norra Stockholms akutsjukhus. Hos oss arbetar drygt 3700 medarbetare. Vården vi ger präglas av kvalitet och omtanke. I vårt uppdrag ingår utbildning, klinisk forskning och utveckling, bland annat i samarbete med Karolinska Institutet. Läs mer om oss på
www.ds.seArbetstider och omfattningHeltid Vikariat 6 månader
ErsättningIndividuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-03-15
Ange följande referens när du ansöker: DS-15-60155
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktBiträdande Chef Anna Bylund 08-123 559 86
Facklig kontaktKommunal fackexpedition 08-123 561 16
FöretagDanderyds Sjukhus AB
AdressDanderyds Sjukhus AB
182088
18288 Danderyd
KontorsadressMörbygårdsvägen
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2185279
Observera att sista ansökningsdag har passerat.