Malmö Stadsteater Söker Kock!
Malmö Stadsteater AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Malmö Stadsteater AB i Malmö MALMÖ STADSTEATER SÖKER KOCK!
Malmö Stadsteater arbetar för att teatern ska vara en inkluderande mötesplats för fler. Den 1e augusti 2023 öppnar vi Malmö stadsteaters café igen efter sommarstängt. Vi söker en kock med erfarenhet inom café-mat och enklare bistromat med fokus på närproducerat och säsong.
Malmö Stadsteater är en av Sveriges ledande teatrar med uppdrag att göra dramatisk teater i hela dess bredd. Teatern har tre scener och producerar ca 15 produktioner per år, varav 3-4 för målgruppen barn och unga. Café- och foajéavdelningen är den ena av Marknadssektionens två avdelningar. Den andra är Kommunikation- och försäljningsavdelningen. Marknadschefen leder sektionen och är Café- och foajéchefens närmsta chef.
Malmö Stadsteaters café ska vara en integrerad del av Malmö Stadsteaters verksamhet och följa teaterns mål och vision. Cafét ska ha service till teaterpubliken och Malmö Stadsteaters kärnverksamhet som prioritet, men i övrigt drivas kreativt och ekonomiskt hållbart för att fungera som en öppen och inkluderande mötesplats för alla.
Du ansvarar för att skapa en modern meny för lunch och kvällsmeny med enklare bistrorätter. Du ansvarar också för en välkomnande och inkluderande miljö med varmt värdskap i fokus. Du står för den dagliga driften av cafét, förberedning och tillagning av mat och upplägg. Du ansvarar även för disk och städ av café och köksutrymme.
VI VILL ATT DU
Har erfarenhet av arbete i restaurang- och köksmiljö. Är serviceinriktad med social kompetens, kundfokus och har förmåga till gott värdskap. Har god samarbetsförmåga, är struktuerad, har förmåga att styra processer med stor ansvarskänsla. Har god kommunikationsförmåga. Utbildning inom restaurang och bred kunskap inom både kött och veganskt är meriterande
VEM DU ÄR
Teatern är en miljö där ingen dag är den andra lik, vilket ställer höga krav på stresstålighet, ödmjukhet och flexibilitet. Vi söker dig som tycker om att möta och hjälpa människor. Du är med och bidrar till ett positivt arbetsklimat, är nyfiken, lyhörd och som ser dina kollegor som medskapare. Du är en konstruktiv problemlösare utrustad med lugn och tålamod. Du har lätt för att förmedla information och uppskattar att arbeta med många olika sorters projekt parallellt, såväl självständigt som i grupp. Du är noggrann, ansvarstagande och lyhörd.
Vi sätter värde på de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell diversitet tillför teatern, därför söker vi aktivt efter personer med erfarenheter och bakgrund som kan komplettera vårt kreativa kollektiv.
OM TJÄNSTEN
Tjänsten är en tillsvidaretjänst på 100% med sex månaders provanställning fr o m 1 september 2023, eller enligt överenskommelse. Arbetstiderna är varierande efter caféts och foajéernas öppettider och tjänsten kan innebära visst arbete på kvällstid och helger. Lön enligt överenskommelse.
FÖR MER INFORMATION
Café och Foajéchef Nannalovisa Jönsson
Nannalovisa.jonsson@malmostadsteater.se Facklig representant Scen och Film
andrea.stenman@malmostadsteater.seANSÖKAN SKICKAS TILL
Café och Foajéchef Nannalovisa
cafe@malmostadsteater.seSista ansökningsdagen är den 6/8 2023.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-08-06
E-post:
cafe@malmostadsteater.se Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Malmö Stadsteater AB (org.nr 556206-4526)
Kalendegatan 12 (
visa karta)
200 10 MALMÖ
Jobbnummer 7996508
Observera att sista ansökningsdag har passerat.