Lunchkock till ny restaurang i Åkersberga
Aspar AB / Chefsjobb / Österåker
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Österåker,
Sigtuna,
Upplands Väsby,
Vallentuna,
Täby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Aspar AB i Österåker Till vår lunchrestaurang i ett industriområde i Åkersberga söker vi en kock som vill arbeta i ett litet team med eget ansvar för matlagningen, delta i måltidsplaneringen och matsedlar samt inköp utifrån en budget. Det är därför viktigt att du har med dig ett ekonomiskt tänk, såväl kring budget som matsvinn.
Du kommer också arbeta i kassan, fixa disken, lägga upp och ha kundkontakt. I ditt arbete ingår också att sköta egenkontroll och hantering av varor.
I restaurangen ska vi servera god mat, lagad från grunden med basen i den svenska husmanskosten. Vi kommer också utveckla en cateringdel och kunna leverera goda smörgåsar och fika till företagen i området.
Dina arbetsuppgifter blir mycket varierande och kommer kräva ett öppet sinne, glatt humör och en stor vilja att utveckla verksamheten med oss.
Vi söker dig som har en 3-årig kockutbildning eller motsvarande arbetslivserfarenhet som kock i storkök eller likvärdigt. Vi sätter framför allt ett stort värde på dig som person och på din vilja att vara med och utvecklas med oss.
Du kan planera kortsiktigt och långsiktigt i förhållande till budget och har god kunskap om livsmedelskontroller och livsmedelshygien.
Du har erfarenhet av att arbeta i storkök, planera menyer och lägga beställningar av varor. Du har även kunskap om allergier och kan fixa en måltid med specialkost snabbt om behov uppstår.
Du kan planera kortsiktigt och långsiktigt i förhållande till budget och har god kunskap om livsmedelskontroller och livsmedelshygien.
Du är van att hantera IT verktyg kopplade till ditt arbete och kan uttrycka dig väl i både tal och skrift på svenska.
Som person ser vi att det är viktigt att du har ett intresse av att laga mat med utgångspunkt från den svenska husmanskosten. Du är prestigelös och ser möjligheter istället för hinder. Du har förmåga att arbeta självständigt och strukturerat. Vidare har du lätt för att samarbeta med andra och att anpassa dig till ändrade omständigheter.
Vi vill gärna att du ansöker redan idag då vi bara väntar på dig för att komma igång!
Vi nyöppnar en lunchrestarurang på Rallarvägen i Åkersberga där din arbetsplats kommer att vara. Lokalerna är fräscha och väl utrustade för verksamheten.
Publiceringsdatum2018-07-30Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-29
FöretagAspar AB
AdressAspar AB
Näsbydalsvägen 8 1 TR
18331 Täby
KontorsadressRallarvägen 23
Jobbnummer 4267108
Observera att sista ansökningsdag har passerat.