Ljusnarsbergs kommun söker kostchef
Ljusnarsbergs Kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Ljusnarsberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Ljusnarsberg,
Hällefors,
Ludvika,
Lindesberg,
Smedjebacken eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ljusnarsbergs Kommun i Ljusnarsberg Ljusnarsbergs kommun söker kostchef
Ljusnarsbergs kommun i Bergslagen är en av landets minsta kommuner till invånarantalet. Den lilla kommunen skapar förutsättningar för ett bra boende, arbete och företagande. Våra goda kommunikationer gör att du lätt kan pendla till de fyra närmaste residensstäderna på cirka en timme. huvudstaden når du inom tre timmar.
Kommunen är inne i en spännande fas där kostorganisationen organiserar om verksamheten där tillagningskök kommer att finnas i huvuddelen av kommunens kök. Syftet med detta är bland annat ökad kvalitet, färre transporter och ökad resursoptimering.
Tjänsten är direkt underställd kommunchefen.
Publiceringsdatum2010-10-20Dina arbetsuppgifterArbetet som kostchef för hela kommunens kostorganisation omfattar övergripande ansvar för verksamhetsutveckling, personal och ekonomisk uppföljning samt arbetsmiljö- och budgetansvar. I arbetet förekommer mycket samverkan med såväl interna som externa aktörer. Samordna och utveckla kommunens matdistribution och matproduktion till samtliga verksamhetsgrenar inom såväl äldreomsorgen som inom skol- och förskoleverksamheten är en viktig del i uppdraget. Kostverksamheten bedöms under de närmaste åren genomgå en utveckling vilket kommer att ställa höga krav på förändringsarbete och flexibilitet. Andra viktiga arbetsområden är personalutveckling och resursdimensionering.
KvalifikationerHögskoleutbildning inom kostområdet eller annan utbildning som prövas likvärdig.
En viktig förutsättning för att klara uppdraget är att Du har praktisk erfarenhet av matproduktion och matdistribution. Gedigen kunskap om mathållning, näringslära och matförädling är också givna krav. God analytisk förmåga är också meriterande, för att kunna fatta rätt beslut allt eftersom förutsättningarna förändras. Eftersom tjänsten även omfattar personal-, ekonomi- och verksamhetsansvar förutsätts också administrativ förmåga att kunna hantera dessa uppgifter. Erfarenhet från arbetsledning är ett krav, liksom kunskap och erfarenhet om de hygienvillkor som livsmedelshanteringen omfattar. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Varaktighet och sysselsättningsgrad:
Tillsvidareanställning med tjänstgöringsgrad 100 procent.
ErsättningMånadslön. Ljusnarsbergs kommun tillämpar individuell lönesättning.
TillträdeTillträde efter överenskommelse.
KontaktKommunchef Tommy Larserö tel 0580-805 11, e-post
tommy.larsero@ljusnarsberg.sePersonalsekreterare Thomas Krenchel tel 0580-805 24, e-post
thomas.krenchel@ljusnarsberg.seFackliga kontaktpersoner nås via kommunens växel 0580-805 00.
Så ansöker duVarmt välkommen med din ansökan i form av ett personligt brev och CV samt examensbevis till
Ljusnarsbergs kommun
Gruvstugutorget
714 80 Kopparberg
eller via mail till:
kommun@ljusnarsberg.seMärk ansökan med referens Kostchef 2010.
Då vi själva utför rekryteringsprocessen undanbeds kontakt från alla former av bemannings- och rekryteringsorganisationer.
Sista ansökningsdag är den 7 november 2010.
KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Ljusnarsbergs kommun tillämpar individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-11-07
Ange följande referens när du ansöker: Kostchef 2010
Ansökan kan skickas till e-postadress:
kommun@ljusnarsberg.seFöretagLJUSNARSBERGS KOMMUN
AdressLJUSNARSBERGS KOMMUN
Gruvstugutorget
71480 KOPPARBERG
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0580-80500
E-postadress:
kommun@ljusnarsberg.se Jobbnummer 758612
Observera att sista ansökningsdag har passerat.