Kvällsvärdinna / servitris
Hotel Amalias Hus / Servitörsjobb / Jönköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Jönköping,
Aneby,
Habo,
Mullsjö,
Vaggeryd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hotel Amalias Hus i Jönköping Hotel Amalias Hus är beläget i pittoreska Gränna och i Sveriges hjärta Småland. Ett fyrstjärnigt hotell som erbjuder genuin svensk 1700-talsmiljö för såväl en romantisk weekend eller konferens. Hotellet är familjeägt och drivs idag av Caroline Larsson som är dotter till Bengt och Marianne Larsson som startade hotellet 2003.
Husen på gården uppfördes år 1769 som stadens Södra Stadstullgård med tullkammare och bostad åt Tullmästare Bruzin. Stadsgränsen gick då vid bäcken i Södra parken precis utanför gården som under denna tid gick under namnet "Södertull".
År 1859 hyrs fastigheten av nyblivna änkan Amalia Eriksson och sin nyfödda lilla dotter Ida för 12kr per år. I hopp om att kunna försörja sig ansöker Amalia till magistraten om att få idka "bagerihantering af gröfre och finare sorter". Hon får sitt tillstånd och börjar samma år sin tillverkning i hotellets nuvarande restaurangkök och världens första polkagris ser dagens ljus. Försäljningen av sina varor hade hon i sitt finrum -idag hotellets restaurang, där sortimentet prydligt visades upp i vackra skåp och byråer.
Idag har hotellet 19 rum med tre olika rumskategorier varav fyra DeLuxe-rum med privat jacuzzi samt två sviter. Hotellet är beläget i nio olika fastigheter och har egen restaurang samt en nyförvärvad konferensfastighet med helt nybyggda konferenslokaler som öppnade januari 2012.
Hotellet har från början enbart arbetat med den privata marknaden där primära gäster har varit par, familjer som gäster oss för exempelvis romantiska weekends, släktmiddagar, bröllop m.m. I och med att hotellet nu satsat på nya konferensutrymmen är förhoppningen om att arbeta upp en position på företagssidan där vi blir ett naturligt och eftertraktat val som konferensanläggning då man gäster Småland och Jönköpings län.
Hotel Amalias Hus är en relativt liten verksamhet som innebär att det kan vara väldigt givande (då vi som arbetar här är som en liten familj, ett glatt gäng som ställer upp för varandra) men också krävande då varje prestation av enskild individ är oerhört viktig och grundläggande för att verksamheten ska fungera bra och att vi som arbetar här ska trivas tillsammans. På grund av verksamhetens utformning bör du vara ödmjuk och ansvarsfull.
Arbetsområden
Samtliga i verksamheten arbetar med alla områden som innefattar reception, administration, frukostservering, restaurangservering, matlagning och ibland även städning av rum. Med andra ord behöver du vara beredd att hjälpa till där det behövs. Det innebär också att arbetstiderna läggs på både förmiddagar, kvällar och helger. Den som arbetar ordinarie arbetspass förlagda på något av de tidigare nämnda är också ansvarig för verksamhetens drift under denna tid varpå det är viktigt att du är självgående, tar egna initiativ och ser vad som behövs göras. Nedan finner du de tjänster vi söker personal till just nu samt erfarenheter eller kunskaper som vi meriterar för respektive tjänst.
Anledningen till att vi lägger ut olika tjänster är för att vi i möjligaste mån försöker anpassa tjänsten i så stor utsträckning som möjligt. Om du exempelvis söker till frukostvärdinna kommer du i den mån det är möjligt primärt arbeta under förmiddagar dock kommer det förekomma dagar där du även får arbeta kvällspass. Ansökningar till de olika tjänsterna ger oss en uppfattning om vad du helst vill arbeta med.
Inför sommaren söker vi en heltidsanställd som kan arbeta mestadels kvällar samt varannan helg. Då arbetet i stor del sker i hotellets restaurang Södertull är tidigare erfarenhet av servering och matlagning meriterande. Vi ser även gärna att du är utåtriktad, glad och positiv och har en stor känsla för service och engagemang i det du sysselsätter dig med. Du bör ha ett natuligt intresse för mat och dryck. Om du inte bor i Gränna ser vi gärna att du har körkort och tillgång till bil. Du behöver kunna flytande svenska i både tal och skrift och även ha goda kunskaper i engelska då vi har många utländska gäster. Övriga språk är meriterande. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom hotell & restaurangbranschen genom arbetslivserfarenhet eller utbildning. Det finns goda chanser till fastanställning till hösten.
Start: omgående.
Publiceringsdatum2013-03-17KvalifikationerKörkortskrav• B (Personbil)
Tillgång till:
• Personbil
Arbetstider och omfattningHeltid Tills vidare
ErsättningRörlig
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-04-15
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCaroline Larsson 0735622720
caroline@amaliashus.seFöretagHotel Amalias Hus
AdressHotel Amalias Hus
Brahegatan 2
56332 Gränna
Jobbnummer 1495907
Observera att sista ansökningsdag har passerat.