Kreativ kökschef rekryteras till Stora Brännbo!
Majola Restaurangkonsult AB / Kockjobb / Sigtuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sigtuna,
Österåker,
Håbo,
Upplands-Bro,
Upplands Väsby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Majola Restaurangkonsult AB i Sigtuna,
Österåker,
Upplands-Bro,
Upplands Väsby,
Sollentuna eller i
hela Sverige Konferensanläggningen Stora Brännbo ligger i vackra Sigtuna med sköna hotellrum, trevliga möteslokaler och härliga spa- och träningsavdelningar. Hit lockas både konfererande företag och livsnjutande privatgäster. En av anläggningens största dragningskrafter är den förstklassiga restaurangen och hit behöver man nu en ny kökschef!
OM TJÄNSTEN:
Som kökschef på Stora Brännbo kommer du att arbeta i ett Svanenmärkt kök med ett trevligt team skickliga kockar som brinner för sitt yrke. Du leder och motiverar personalen, utvecklar menyn och sköter det administrativa arbetet som tillkommer. Stora Brännbo har stora ambitioner med sitt kök och målet är att alltid leverera en (minst) lika god gastronomisk upplevelse som de finaste krogarna i stan.
Detta är en spännande utmaning för dig med drivkraft och ambitioner! Kreativitet, innovation och trendmedvetenhet uppmuntras och du får sitta med i ledningsgruppen och påverka både restaurangens och hela konferensanläggningens verksamhet.
Arbetstiderna kommer stundtals sträcka sig över kvällstid men i huvudsak arbetar man dagtid. Ett fåtal helgpass tillkommer under året.
Tjänsten ska tillsättas så snart vi hittar rätt person, dock tar man hänsyn till uppsägningstid. Du blir anställd direkt av Stora Brännbo efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
OM DIG SOM SÖKER:
Kökschefen vi söker ska ha viljan och kunskapen att höja ett redan framgångsrikt kök till ännu högre höjder. Givetvis är du en utmärkt kock med fantasi, entusiasm och intresse kring matkonsten samtidigt som du är en erfaren och kompetent ledare som förstår vikten av att din personal trivs, mår bra och har möjligheten att utvecklas.
Du ska tidigare ha arbetat som köksmästare/kökschef eller souschef och får gärna ha några års erfarenhet från framstående restaurangkök. Med ett genuint intresse för matlagning och ett tryggt och starkt ledarskap ska du motivera ditt team och styra gruppen mot era gemensamma mål.
Stora Brännbo erbjuder dig en trevlig och spännande arbetsplats där du får stort inflytande och chansen att själv utvecklas. Det är därför viktigt att du ser långsiktigt på denna tjänst och är beredd att satsa på Stora Brännbo då Stora Brännbo kommer att satsa på dig!
Skicka ett mail med din ansökan idag och ta nästa steg i din yrkesmässiga utveckling!
Publiceringsdatum2016-10-26Så ansöker duSista dag att ansöka är 0001-01-01
FöretagMAJOLA RESTAURANGKONSULT AB
AdressMAJOLA RESTAURANGKONSULT AB
HESSELMANS TORG 5
13154 NACKA
KontorsadressHESSELMANS TORG 5
Jobbnummer 3136924
Observera att sista ansökningsdag har passerat.