Kreativ Kökschef

Chicken Bar / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Chicken Bar i Stockholm

Fun, Fast, Fresh och Family är ledorden för det nya restaurangkonceptet Chicken bar som i oktober 2016 öppnade sin första restaurang på Kungsholmen i Stockholm.
På Chicken Bar står den rotisserigrillade kycklingen, från svenska gårdar i centrum som råvara, och med hållbarhet och ekologisk hänsyn alltid närvarande.

ÄR DU VÅR NYA KREATIVA KÖKSMÄSTARE?

Då är du en positiv, driven, kreativ och engagerad ledare som har ett genuint intresse för service, mat och dryck. Du har en förmåga att ta initiativ och du är en "doer ".

Du är en driven person som ser möjligheter där andra ser problem,du arbetar aktivt med att utveckla verksamheten och utbudet. Som person är du strukturerad och organiserad, du bidrar med engagemang, delaktighet och har en god förmåga att förmedla förväntningar. Tjänsten kräver en god kommunikativ förmåga, en hög kreativitet och kvalitetsmedvetenhet samt en god känsla för service.

Som ledare hos oss har du förmågan att utveckla dig själv, dina medarbetare och verksamheten mot samma mål - nöjda gäster!

Vi kommer lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper.

Tjänsten innefattar ansvar för:

• Personal- och schema ansvar för köket samt disk.

• Ansvar för att leda och fördela arbetet för köket enligt uppsatta ramar och mål.

• Som kökschef förväntas du vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.

• Ansvar för att avdelningen är uppdaterad och kunnig i hygienrutiner, egenkontroll HCAAP av livsmedelshantering och liknande rutiner som gäller inom köket.

• Ansvarar för att beställa varor och upprätthålla goda kontakter med leverantörer.

• Som en del i ledningsgruppen samarbetar du med Restaurangchefen för att utveckla befintligt koncept samt skapa nya spännande anledningar att besöka oss

Välkommen till en familjär och rolig arbetsplats!

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Publiceringsdatum
2016-09-20

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Vi önskar tillsätta Tjänsten så snart som möjligt och urvalet sker löpande.
Ansökan kan skickas till e-postadress: Camilla@wickedwine.se

Företag
CHICKEN BAR

Adress
CHICKEN BAR
SCHEELEGATAN 20
11228 STOCKHOLM

Kontorsadress
SCHEELEGATAN 20
STOCKHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-6500299
E-postadress: info@CHICKENBAR.SE

Jobbnummer
3058345

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kreativ Kökschef

Prenumerera på jobb från Chicken Bar