Kreativ köksansvarig kock sökes!
Högskolerestauranger AB / Kockjobb / Västerås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Västerås,
Hallstahammar,
Surahammar,
Eskilstuna,
Enköping eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Högskolerestauranger AB i Västerås,
Eskilstuna,
Uppsala,
Örebro,
Stockholm eller i
hela Sverige På Rosenhill arbetar ett team på 8 personer, där du ansvarar för planering och tillsammans med kocken lagar maten i varmköket. Utöver att arbeta i driften kommer du ansvara för andra till tjänsten tillhörande uppgifter såsom varubeställning, menyplanering, inventering, fakturahantering och arbetsledning.
Varje dag serverar vi ca 300 luncher samt ytterligare 300 skolluncher till en närliggande gymnasieskola. Utöver detta har vi beställningar och catering, både internt på MDH samt till externa kunder.
Eftersom vi tycker att det är viktigt att alla våra medarbetare möter våra gäster kommer du även stötta personalen i kassan och serveringen när tiden finns.
Som du förstår har vi stora förväntningar på att du ska ge våra gäster dagens bästa stund, men vi vet också att du kommer ha en kul och intressant arbetsplats och att vi kommer göra allt för att du ska trivas hos oss.
Om du älskar att laga god näringsrik mat och gillar att ansvara för planering och genomförande av den dagliga produktionen, hålla rent och snyggt omkring dig samt jobba i team och är lösningsorienterad så är det här jobbet för dig!
Vi har också några krav som vi tror behövs för att du ska klara jobbet:
• Slutförd gymnasieexamen från restaurangprogrammet eller likvärdig utbildning.
• Minst 5 års tidigare yrkeserfarenhet som kock och/eller kökschef, storkök är meriterande.
• Dokumenterad erfarenhet av diet- och allergikost.
• Goda kunskaper i näringslära och livsmedelshygien.
• Mycket goda kunskaper i köksekonomi.
• Erfarenhet av att uttrycka dig väl i tal och skrift, både på svenska och engelska.
Vi samarbetar med Martin & Servera och det är därför bra om du behärskar MOR Online eftersom det är där vi bygger all receptur samt sköter våra inventeringar.
Det här är en unik chans för rätt person! Är du trött på att ständigt jobba kvällar och helger och vill arbeta i ett företag som ser medarbetarna som sin största tillgång, så ska du söka jobb hos oss. Vi är ett stort företag med det lilla företagets familjära stämning. Här har vi högt i tak och älskar att ha kul på jobbet.
Urval sker löpande, ansök därför redan idag! Tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.
#jobbjustnu
Publiceringsdatum2020-08-06Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-09-05
AdressHögskolerestauranger AB
Mälardalens Högskola, hus U
72218 Västerås
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Köksansvarig Rosenhill".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Högskolerestauranger AB (org.nr 556127-3698),
http://www.hors.se/restaurang/restaurang-rosenhill/ Mälardalens Högskola, hus U (
visa karta)
722 18 VÄSTERÅS
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Ansökan E-post:
jobb.vasteras@hors.se Arbetsplats Restaurang Rosenhill
Jobbnummer 5312816
Observera att sista ansökningsdag har passerat.