Kostchef
Stockholms Sjukhem / Storhushållsföreståndarjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms Sjukhem i Stockholm Kostchef
Stiftelsen Stockholms Sjukhems kostavdelning (vinnare av Arlas Guldko för bästa Seniorservering 2007) lagar mat till 250 boende/patienter och till restaurangens cirka 80 matgäster per dag i våra lokaler på Kungsholmen. Vi lagar mat såväl till vardag som till fest, och ser som vår uppgift att via maten förgylla dagen för våra gäster. Det mesta är därför tillagat från grunden och vi lägger stor vikt vid hög kvalitet och individens valmöjlighet.
Publiceringsdatum2008-04-24ArbetsuppgifterDu leder vår kostenhet som består av 15 medarbetare och har eget budgetansvar.
Som en god ledare kan du inspirera och skapa goda förutsättningar för fortsatt utveckling av personal och verksamhet
I arbetsuppgifterna ingår förstås också att garantera hygienisk kvalitet och ansvara för rutiner och dokumentation enligt myndigheters krav.
KvalifikationerFörst och främst bör du ha ett genuint intresse av mat som kulinarisk upplevelse för äldre och svårt sjuka.
Du är utbildad kostekonom och har minst fem års erfarenhet av att leda en kostavdelning.
Du har goda ledaregenskaper och utvecklad kommunikations- och samarbetsförmåga. Du är förändringsinriktad och serviceorienterad.
Tjänstgöringsvillkor/grad
Tjänsten är en tillsvidareanställning. Tjänstgöringsgraden är 100 %. Lön enligt överenskommelse.
TillträdeTillträde till tjänsten: 2008-08-18.
Kontaktperson för detta jobbSjukhusdirektör Elisabet Wennlund, tel 08-617 12 49.
Nuvarande kostchef Irene Gidlund Granqvist, tel 08-617 12 14
Välkommen att söka tjänsten på
www.stockholmssjukhem.se, jobba hos oss och lediga jobb, senast den 6 maj.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-05-06
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktGunnel Engdahl, 08-6171257
FöretagStockholms Sjukhem
AdressStockholms Sjukhem
Mariebergsgatan 22
11235 Stockholm
Jobbnummer 202632
Observera att sista ansökningsdag har passerat.