Kostchef

Ludvika kommun / Kockjobb / Ludvika
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Ludvika, Smedjebacken, Ljusnarsberg, Fagersta, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ludvika kommun i Ludvika, Borlänge, Leksand eller i hela Sverige

Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg samt hemsjukvård. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter och sjuksköterskor. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.

Från 2017 föreslås förvaltningen att ansvara för hela kommunens konstorganisation

Publiceringsdatum
2016-09-26

Dina arbetsuppgifter
Kostchefen ska ha övergripande personal- och ekonomiansvar, samordnings- och utvecklingsansvar för köken på förskolor, skolbarnsomsorg, skolor och särskilda boenden, äldreomsorg i kommunen. I ansvaret ligger bland annat att utveckla och effektivisera verksamheten utifrån de ekonomiska förutsättningarna, stödja enheterna med kvalitetsutveckling för god och näringsriktig mat, kompetensutveckling av personalen, ansvar för att livsmedelslagstiftningens krav följs, uppföljning och utvärdering av verksamheten samt delta i upphandlingsarbetet.

Inför rekryteringen har en ny organisation arbetats fram där syftet är att öka samverkan mellan kostenheterna och skapa kunskap och verksamhetsutveckling inom ansvarsområdet. Organisatoriskt är kostenheten placerad under förvaltningschefen på vård- och omsorgsförvaltningen. Kostchefen ingår i vård- och omsorgsförvaltningens ledningsgrupp.

Kostchefen kommer att ha kontakt med andra myndigheter m.fl.

I den nya organisationen kommer kostchefen att ha arbetsledarskapet för tre enhetschefer i geografiska områden som var och en ansvarar för ett antal kök/personal. Totalt ca 90 personal.

"Att genom goda och näringsriktiga och klimatsmarta livsmedel förebygga ohälsa, förmedla goda matvanor och skapa en säker kost som anpassa utifrån matgästens behov" (Kommunens kostpolicy)

Kvalifikationskrav

• Högskoleutbildning inom kostvetenskap och arbetsledning eller annan utbildning/erfarenhet som vi bedömer likvärdig.
• Dokumenterad erfarenhet av arbetsledning, förmåga att arbeta självständigt och ta egna initiativ.
• Lyhörd och inspirerande chef med god förmåga att samarbeta med personal och chefer.
• Goda kunskaper inom lagstiftningsområdet och ekonomi samt god förmåga att utrycka sig i tal och skrift.
• Körkort erfordras.
• Meriterande är erfarenhet av förändringsarbetet med fokus på god och näringsriktig mat till rätt kostnad.
• Erfarenhet av arbete i kommunal verksamhet.
• Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.

Anställningsvillkor
Tillsvidare under förutsättning att erforderliga beslut fattas, heltid. Tillträde enligt överenskommelse men senast 2016-12-01. Fast lön. Ange löneanspråk

Kontaktperson för detta jobb
Förvaltningschef Margareta Karlsson, 0240-860 00 (växel).

Facklig kontaktperson
Kommunal 0240-860 00 (växel)
Vision 0240-860 00 (växel)
Ledarna 0240-860 00 (växel)

Så ansöker du
Välkommen med din ansökan senast 14/10 2016. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Vi undanber oss all hjälp från rekryteringsföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-10-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Ludvika kommun

Adress
Ludvika kommun
Biskopsvägen 10
77182 Ludvika

Kontorsadress
Biskopsvägen 10

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3068547

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostchef

Prenumerera på jobb från Ludvika kommun