Kostchef

Storumans kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Storuman
2014-12-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kostchef" (publicerad 2018-05-16) ⬅️

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Storuman, Sorsele, Vilhelmina, Malå, Lycksele eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Storumans kommun i Storuman

Storumans kommun är en stor kommun i Södra Lappland. Här bor cirka 6000 personer, drygt hälften av dessa i tätortsområdena Storuman/Stensele och Tärnaby/Hemavan. Storuman ligger där E45 och E12 korsar varandra. Där passerar också Inlandsbanan och tvärbanan. För den som tycker om vinteridrotter och friluftsliv finns ett rikligt utbud.

Vi befinner oss i ett mycket expansivt skede, vindkraftsetableringar, gruvor, livskraftiga småföretag och en stadigt växande besöksnäring ger positiva vindar i kommunen.

Publiceringsdatum
2014-12-02

Arbetsuppgifter
Inom äldreomsorgen finns tre tillagningskök, ett i Storuman, ett i Stensele och ett i Tärnaby. Det finns även ett serveringskök i Storuman med tre personal. Inom utbildningsförvaltningen finns två större och tre mindre tillagningskök samt fyra bemannade serveringskök.
Ditt uppdrag är att tillsammans med dina medarbetare i köken svara för utvecklingen av kostområdet inom skola och äldreomsorg. Tillsammans med vår övrig personal samverka så att våra brukare och matgäster får måltider som är goda, nyttiga, miljöanpassade och lustfyllda.

I uppdraget ligger att arbeta utifrån en långsiktig utvecklingsplan med mätbara mål och delmål kopplade till en uppföljningsplan.

Du ska tillsammans med medarbetarna samordna rutiner och arbetssätt i syfte att säkerställa en god och likvärdig kvalitet på maten.

Du svarar för egenkontroll och genomför de uppföljningsinsatser som krävs för att säkerställa kvaliteten. Du har ett personal-, ekonomi- och verksamhetsansvar. Du har ett övergripande ansvar för dina medarbetares kompetensutveckling. Eftersom det är en ny organisation har du stor påverkan på hur enhetens inre organisation ska se.

Kvalifikationer
Kostekonomutbildning eller motsvarande samt gärna erfarenhet från arbete i kommunal verksamhet är önskvärt. Erfarenhet från arbete med måltider i offentlig verksamhet och livsmedelsupphandlingar är meriterande.
Du ska ha goda ledaregenskaper. För oss innebär det att du är lyhörd, kan engagera och entusiasmera dina medarbetare och har förmåga att skapa teamkänsla och delaktighet. Det innebär också att du är tydlig och ser möjligheter istället för hinder. Du är handlingskraftig, kan stå för fattade beslut och har förmåga presentera dessa på ett begripligt sätt.

Du har god datavana, god förmåga att presentera material både i tal och i skrift och trivs med att samverka och samarbeta med andra. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT

Kommunen har valt medier för denna rekrytering och undanber sig därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare i rekryteringstjänster.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. . Provanställning kan komma att tillämpas.

Ersättning
Månadslön Ange löneanspråk.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-12-22
Ange följande referens när du ansöker: A436341
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
May-Louise Nilsson, Socialchef 0951-14058 may-louise.nilsson@storuman.se

Facklig kontakt
Fackliga företrädare 0951-14000

Företag
Storumans kommun

Adress
Storumans kommun
92381 Storuman

Kontorsadress
Blå Vägen 242 92381 Storuman

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2088074

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostchef

Prenumerera på jobb från Storumans kommun