Kostchef
Ronneby kommun, Kostenheten / Storhushållsföreståndarjobb / Ronneby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Ronneby,
Karlskrona,
Karlshamn,
Tingsryd,
Torsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ronneby kommun, Kostenheten i Ronneby I Ronneby kommun - den moderna kurorten - är det tryggt, nära och familjärt att leva och verka.
Kommunen har drygt 28 000 invånare och är belägen i hjärtat av Blekinge - Sveriges trädgård
Ronneby kommun söker ny kostchef då nuvarande går i pension under våren 2013.
Kostenheten, som organisatoriskt ligger under Tekniska förvaltningen, ansvarar över tillagning och leverans av goda och näringsriktiga måltider till kommunens äldreomsorg, till flertalet skolor samt till ett antal förskolor inom kommunen. Måltidsverksamheten inom kostenheten sker i centralt produktionskök, i tillagningskök på serviceboenden samt i kök för produktion av kyld mat. Utöver kostchefsfunktionen finns administrativt en enhetschefstjänst, en assistenttjänst samt en dietisttjänst utöver kökschefsfunktionerna inom varje kök. Totalt sett är vi ca 55 medarbetare.
Utöver verksamheten inom kostenheten bedrivs måltidsverksamhet inom Utbildningsförvaltningen via ett antal mottagnings- och tillagningskök på skolor och förskolor. Dessa enheter har ingen central sammanhållande funktion utan leds av respektive rektor. Ronneby kommun utreder för närvarande en sammanslagning av måltidsverksamheten till en central kostenhet, varför den nu aktuella tjänsten kan komma att hantera kommunens samlade måltidsverksamhet. Inga beslut har dock ännu fattats avseende detta.
Publiceringsdatum2012-12-07ArbetsuppgifterVi söker dig som är intresserad av att leda och utveckla måltidsverksamheten inom Ronneby kommun.
KvalifikationerDu är minst utbildad kostekonom eller motsvarande, och har erfarenhet som ledare med personal- och budgetansvar, gärna inom offentlig förvaltning.
Du är tydlig, utåtriktad, motiverande och har lätt för att kommunicera med både personal och kunder samt är bra på att uttrycka dig i tal och text.
Meriterande är om du har kunskaper inom LOU (Lagen om offentlig upphandling) samt inom Aivo kostplaneringsprogram.
Körkort B är ett krav.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde efter överenskommelse.
ErsättningMånadslön Ange löneanspråk.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-01-06
Ange följande referens när du ansöker: A305503
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMagnus Graad Förvaltningschef 0457-618159
Birgitta Fransson, Kostchef 0457-61 88 90
Facklig kontaktAnita Holtne, Vision 0457-61 84 92
FöretagRonneby kommun, Kostenheten
AdressRonneby kommun, Kostenheten
Stadshuset
37280 Ronneby
Jobbnummer 1411447
Observera att sista ansökningsdag har passerat.