Kökssamordnare till Gustavsgården

Värmdö Kommun / Kockjobb / Värmdö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Värmdö, Vaxholm, Tyresö, Lidingö, Stockholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Värmdö Kommun i Värmdö, Stockholm, Töreboda eller i hela Sverige

Gustavsgården är ett kommunalt äldreboende som ligger centralt i Gustavsberg, med närhet till både havet och staden. Hos oss får du arbeta med något av det mest värdefulla som finns - att göra vardagen bättre för våra äldre medborgare. I fokus för vår verksamhet står värdeorden; kompetens, flexibilitet, trygghet och tydlighet. Vår kökspersonal serverar både äldreboendet med ca 100 boende och allmänheten med mat.

Nu söker vi dig som brinner för att få våra boende att se fram emot måltiderna och gå mätta från bordet. Vi erbjuder dig en trygg arbetsplats med god arbetsmiljö och trevliga arbetskamrater. Du har möjlighet till fortbildning utifrån dina och verksamhetens behov.

Rollen som kökssamordnare innebär att du leder och fördelar arbetet i köket samt ansvarar för att köket arbetar i riktning mot uppsatta mål. Du håller i den dagliga driften och deltar själv i produktionen. Dina ansvarsområden omfattar bland annat inköp, arbetsledning, personalbemanning, fakturahantering och planering av menyer. I rollen ingår även att arbeta förebyggande enligt systematiskt arbetsmiljöarbete. Att verka för goda relationer är viktigt och vi strävar mot en hög servicenivå, både internt och externt.

Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet av storköksmatlagning. Du har god kännedom om att ansvara för en restaurang samt har grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelslagen såsom livsmedelshygien och HACCP. Eftersom informationsflöde, dokumenthantering, beställningar, m.m. hanteras via dator behöver du ha erfarenhet av administrativt arbete och goda datorkunskaper. Det ses som meriterande om du har erfarenhet av att arbeta med äldre individer samt har kunskap om kost och de svenska näringsrekommendationerna.

Du ska kunna arbeta självständigt med egenkontroll i köket samt ha ett intresse för att leda och utveckla såväl verksamhet som personal. Som person är du positiv och ordningsam med en hög servicekänsla. Vidare är du ordningsam, kan hantera många saker samtidigt och har förmågan att se helheten. Du behöver även ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift.

Gustavsgården är ett boende för äldre med ett stort omvårdnadsbehov. Boendet består av tre enheter med totalt 101 lägenheter.

I Värmdö kommun erbjuder vi ett generöst friskvårdsbidrag, personalstöd, semesterväxling till extra lediga dagar och mycket mer. Vi arbetar även aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö och tillämpar rökfri arbetstid.

Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald tillför verksamheten och ser därför gärna sökande med olika bakgrund, livserfarenhet och könsidentitet till tjänsten.

Anställningen omfattar heltid och är en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse.

Publiceringsdatum
2017-11-14

Så ansöker du
Du söker tjänsten via www.varmdo.se/ledigajobb. Välkommen med din ansökan senast den 3 december 2017.

Vill du veta mer är du välkommen att kontakta Jenny Signer, verksamhetschef, 08-570 470 41. Kontaktuppgifter till arbetstagarorganisationerna hittar du på https://www.varmdo.se/fackligaorganisationer

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Värmdö är en förtrollande vacker plats i förändring där modiga medarbetare får saker gjorda. Genom tillit, handlingskraft och öppenhet, får våra medarbetare möjlighet att göra livet bättre för invånarna. I Värmdö ska varje medarbetare uppnå frihet att växa, frihet att välja väg, frihet att göra skillnad. Värmdö. Möt friheten.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare Tillsvidare

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-12-03
Ange följande referens när du ansöker: PVÄB02:2017:21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Värmdö kommun

Adress
Värmdö kommun
Skogsbovägen 9-11
13481 Värmdö

Kontorsadress
Se hemsida.

Jobbnummer
3801048

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökssamordnare till Gustavsgården

Prenumerera på jobb från Värmdö Kommun