Kökspersonal vikariat
Eric Sahlströms Institutet / Kockjobb / Tierp
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Tierp,
Älvkarleby,
Östhammar,
Gävle,
Sandviken eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Eric Sahlströms Institutet i Tierp Eric Sahlström Institutet har till uppgift att främja folkmusik, folkdans och folksång. Institutet bedriver rikstäckande utbildningsverksamhet med stöd från Yrkeshögskolan och ett nationellt genrefrämjande utvecklingsarbete inom folkmusik- och folkdansområdet med stöd från Kulturrådet, Region Uppsala och Tierps Kommun. Verksamheten lägger särskilt vikt vid nyckelharpans utveckling. Vi verkar för att utveckla genren, stärka de redan aktiva samt synliggöra genren och dess kvaliteter för den allmänhet som inte redan är bekant med den. Institutets verksamhet befinner sig på flera nivåer. Vi finns och verkar i Tobo, men arbetar även regionalt, nationellt och med en internationell lyskraft; institutet har många tentakler över hela landet och världen.
Som kökspersonal är du den som genomför matproduktionen samt leder och fördelar det dagliga arbetet till eventuella medarbetare. Dagligen serveras frukost och lunch till kring 25 personer, samt vid tillfällen tillkommer konferensgäster, gäster på institutets evenemang på kvällar eller helger. Du är också den som ser till att det finns en god miljö för elever och gäster att tillbringa tid i på Institutet. Kontakt med elever och gäster är en viktig del i uppdraget som kökspersonal. Du är delaktig i beslutsprocesserna gällande matproduktion för att planera varierade, näringsriktiga och goda måltider med hög kvalitet för våra elever och gäster. Andra arbetsuppgifter som också ingår är varubeställningar, fakturahantering, arbetsmiljö och ekonomi. Du är medveten om varierande kostpreferenser och allergier och du försöker uppnå en hög procent av ekologiska varor i dina varubeställningar samt minska Institutets miljöpåverkan. Arbetsuppgifter - Laga mat och fika till Institutets verksamheter - Ansvara för inköp - Ansvara för minskad miljöpåverkan i matlagningen - Ha en allmän översikt av lokalerna och skapa trivsel och god tillvaromiljö.
Erfarenhet och utbildad inom kök. Du är flexibel och positiv, samarbetsvillig men också självgående, du kan planera och organisera, är social och trivs med att ha folk runtomkring dig. Du har en blick för ordning och reda. Du är kreativ och kan skapa en trivselfaktor. Du är lyhörd och har förmåga att skapa goda relationer och förtroende. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift. Du kan arbeta både självständigt och i grupp.
Skicka in din ansökan innehållande CV och personligt brev till
ansokan@esitobo.org Kallelse till eventuell intervju kommer att ske löpande
Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tjänstgöringsgraden är 50-75%. Vi förväntar oss att du kan arbeta på vissa helg- och kvällsevenemang eller efter överenskommelse. Vikariat under perioden 17 augusti 2017- april 2018
Publiceringsdatum2017-06-30ErsättningFast månadslön. Ange gärna löneanspråk i din ansökan
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-07-31
Kontakthadrian.prett@esitobo.orgFöretagEric Sahlströms Institutet
AdressEric Sahlströms Institutet
74850 TOBO
KontorsadressBruksgatan 3
Jobbnummer 3583906
Observera att sista ansökningsdag har passerat.