Köksmästare till Biljardpalatset Göteborg
Biljardpalatset Göteborg AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Biljardpalatset Göteborg AB i Göteborg Som köksmästare på Biljardpalatset har du en tydlig roll med stor frihet där du förväntas driva oss framåt både kvalitetsmässigt och ekonomiskt. Du leder ett kökslag där glädje är något som genomsyrar allt vi gör - både när det gäller mat och vår sammanhållning. Du har de sedvanliga uppgifterna för en köksmästare som menyplanering, inköp, schemaläggning, inventering och kostnadsberäkning.
Du som person är en person som drivs att prestera och där hunger inför utveckling är något som personifierar dig. Du är en van och trygg ledare som alltid sätter laget före jaget. Köket på Biljardpalatset är verksamhetens hjärta och dess fortsatta utveckling är grunden till att Biljardpalatset fortsätter att vara en av Göteborgs mest besökta krogar.
Du arbetar strukturerat både när det gäller kökets administrativa planering och när du leder köket i service. Vi söker en person som leder med en tydlig men vänlig hand och som ser kommunikation som en viktig beståndsdel i sitt ledarskap.
Du har tidigare arbetat i kök med höga mål och du har också sen tidigare arbetat i en ledande position. För din fortsatta utveckling erbjuder vi väldigt gärna externa utbildningar inom de bitar man själv känner att man vill utvecklas inom.
BP Brasserie - verksamhet med höga målsättningar!
Biljardpalatset och dess restaurang BP Brasserie är en expanderande verksamhet där vi strategiskt arbetar för att bli Sverigeledande i vår genre där vi strävar efter att ha en hög internationell nivå när det gäller allt i vår service, dryck och mat.
Hos oss finns det stora möjligheter för rätt person till vidare steg i karriären då vi är i en expansiv fas och där vi vill primära våra nyckelpersoner. Biljardpalatset har varit en institution i Göteborg sedan 1984 och har de senaste 10 åren gjort stora förändringar både i lokalen och arbetsmässigt för att ge en positiv upplevelse för våra gäster och nu vill vi ha din hjälp till att fortsätta utvecklas.
Varaktighet, arbetstid
Tjänsten är förlagd till 80% kvällsservice och 20 % administrativt.
Publiceringsdatum2018-04-01ErsättningSom en ledande person på Biljardpalatset erbjuder vi bra förmåner när det gäller lön och andra förmåner som t.ex en förmånsportal utformad för Biljardpalatset där du handlar till stora rabatter på tusentals butiker.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-01
Ange följande referens när du ansöker: Märk ansökan med "Köksmästare"
FöretagBILJARDPALATSET GÖTEBORG AB
AdressBILJARDPALATSET GÖTEBORG AB
BOX 2371
40316 GÖTEBORG
KontorsadressEKELUNDSG 11
Jobbnummer 4055915
Observera att sista ansökningsdag har passerat.