Köksmästare till Askim-Frölunda-Högsbo - Göteborgs stad., SDF Askim-Frölunda-Högsbo - Kockjobb i Göteborg
Köksmästare till Askim-Frölunda-Högsbo
Göteborgs stad., SDF Askim-Frölunda-Högsbo / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv
Visa alla jobb hos Göteborgs stad., SDF Askim-Frölunda-Högsbo i Göteborg

Askim-Frölunda-Högsbo ligger i den södra delen av Göteborg och har cirka 59 000 invånare. Området sträcker sig över en stor geografisk yta, från Marklandsgatan nära centrala Göteborg till Billdal som gränsar till Halland. Naturen i stadsdelen har en stor variation med närhet till hav, skog, parker och vackra friluftsområden. I stadsdelen arbetar cirka 3 200 medarbetare med att ge service, stöd och omsorg för en bra vardag för göteborgarna. Vi möter stora utmaningar i arbetet och därför är vår kunskap och vårt engagemang avgörande för kvalitén i stadsdelens verksamhet. Vi arbetar med att öka inflytandet för stadens invånare, brukare och medarbetare och tillsammans ska vi skapa en öppen, trygg och jämlik stadsdel där många vill leva, arbeta och bo.


Publiceringsdatum
2019-01-11

Arbetsuppgifter
Har du passion för att laga mat från grunden och vill vara med att driva verksamheten vidare mot toppen? Då kan du vara en av de två köksmästare som vi söker. Du kommer tillsammans med enhetschef och övriga medarbetare att leda både kockar och måltidsbiträden till fortsatta framgångar genom engagemang, kunskap, erfarenhet och effektivitet. På arbetsplatserna finns mycket kunnig kökspersonal samt engagerad skolpersonal/vårdpersonal. Du arbetar nära verksamheten så en förutsättning är att du trivs bland gästerna och har en utvecklad förmåga att kommunicera. I arbetsuppgifterna ingår bland annat:

* laga god och näringsrik mat från grunden
* specialkosthantering
* administrativa uppgifter- i systemen Winst, Aivo ect
* personalplanering
* matsedelsplanering
* matrådsmöten/brukarråd
* egenkontroll
* servering och disk
* städ av kök


Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock med påbyggnadsutbildning som köksmästare alternativt kostekonom. Du har erfarenhet av att arbeta som köksmästare och är trygg i din yrkesroll. Du är flexibel och sätter kunden i fokus. Det är viktigt att du är genuint duktig i matlagning och matsedelsplanering. Vidare har du god kommunikationsförmåga och är lyhörd men säker i din roll som ledare.

ÖVRIGT
Förvaltningen har gjort medieval för denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2019-01-31 Snarast eller enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-01-27
Ange följande referens när du ansöker: A842046
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Eva Edgren 031-3660061

Företag
Göteborgs stad., SDF Askim-Frölunda-Högsbo

Adress
Göteborgs stad., SDF Askim-Frölunda-Högsbo
Box 16
42121 Västra Frölunda

Kontorsadress
Nymilsgatan 2

Jobbnummer
4551496

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Göteborgs stad., SDF Askim-Frölunda-Högsbo: