Köksmästare till anrikt hotell i Gränna
Hotel Gyllene Uttern / Kockjobb / Jönköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Jönköping,
Aneby,
Habo,
Mullsjö,
Vaggeryd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hotel Gyllene Uttern i Jönköping,
Aneby eller i
hela Sverige Just nu söker vi en köksmästare som tillsammans med oss vill driva vår restaurang.
I rollen som köksmästare kommer du ha det övergripande ansvaret för både drift och kvalitet, men även schemaläggning, varubeställning och arbetsfördelning. Du kommer även arbeta i driften med nuvarande kockar.
Du ansvarar även för menysättning och dess planering.
Vi ser att du är en erfaren person som vill laga internationell- och svensk mat med förstklassiga och lokala råvaror. Du har förmågan att engagera och entusiasmera dina medarbetare samt att skapa ett bra team. Du är van vid att sätta upp tydliga mål och förstår vikten av att vidareutveckla och stimulera dina medarbetare. Vi ser även gärna att du har en bakgrund från arbetsledande befattning inom högkvalitativt restaurangkök samt flerårig vana. Du bör vara en passionerad servicemänniska och ha ett starkt driv att utveckla dig själv och dina medarbetare.
Hotel Gyllene Uttern är ett klassiskt landmärke i Småland, och som Sveriges första motorhotell kombineras här en anrik historia med ly och njutning av det goda i livet.
Hotellet har i dagsläget totalt 51 rum, åtta konferenssalar och två matsalar, Riddarsalen och Verandan med en hänförande utsikt över Vättern.
Hotel Gyllene Uttern är en plats där personalen gör skillnad, och där vi tillsammans skapar, med passion och stolthet, unika upplevelser för våra gäster.
Varaktighet, arbetstid
Tjänsten är på heltid med 6 månaders provanställning. Arbetstid är främst förlagd under dagtid, men även helger och kvällar kan förekomma. Hotel Gyllene Uttern har kollektivavtal med Visita.
Publiceringsdatum2019-01-04ErsättningLön enligt överenskommelse.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-01-25
Ange följande referens när du ansöker: köksmästare
KontaktPaulina Malko
marketing@gylleneuttern.se 0390-10800
FöretagHotel Gyllene Uttern
AdressHotel Gyllene Uttern
Hotel Gyllene Uttern
56392 GRÄNNA
KontorsadressHotel Gyllene Uttern
Jobbnummer 4537899
Observera att sista ansökningsdag har passerat.