Köksmästare/souschef
Vimmel Bar & Mat / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vimmel Bar & Mat i Stockholm,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Vimmel Bar & Mat är en modern kvarterskrog i Vasastan med Italienskt kök där vi låter råvarorna tala för sig. Vi har 50 sittplatser i matsalen och en bardel där gästerna också får äta.
Nu söker vi en person som kan ta över delar av ansvaret för köket. Vi har idag en köksmästare anställd som vill ha avlastning. Tjänsten innebär personal- och budgetansvar men är i övrigt flexibel och kommer att utformas efter dina kunskaper och önskemål.
Du måste inte ha tidigare erfarenhet som köksmästare men ska vara så pass rutinerad att du med lite guidning och hjälp kan klara av att ta över rollen inom kort.
Du har några års erfarenhet av både svensk och internationell matlagningskonst, tycker det är roligt att utveckla och kombinera menyer och att räkna på råvaror samt tidsåtgång.
Vi vill att du har en positiv grundsyn, är engagerad och driven och att du även kan överföra detta på dina medarbetare. Du är resultatinriktad och vi förutsätter att du kan uttrycka dig väl i tal och skrift, både på svenska och engelska.
Arbetstiden är lunch, kvällar och helger och varierar under året. Vi tillämpar 3 månaders provanställning.
Skicka din ansökan med referens till
micke@vimmelbar.se .
Vänligen
Micke
Publiceringsdatum2011-12-15Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
micke@vimmelbar.seFöretagVimmel Bar & Mat
AdressVimmel Bar & Mat
box 19056
10432 Stockholm
KontorsadressHagagatan 4
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-320622
E-postadress:
micke@vimmelbar.se Jobbnummer 1106564
Observera att sista ansökningsdag har passerat.