Köksmästare Solna Gate

Sabis / Kockjobb / Solna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Lidingö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sabis i Solna, Stockholm, Lidingö, Sollentuna, Huddinge eller i hela Sverige

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett svenskt, helägt familjeföretag grundat 1874 som arbetar efter devisen "Passion för mat och möten". Idag driver vi ett antal enheter i Stockholm inom tre affärsområden: SABIS BUTIKER med sju matbutiker, SABIS RESTAURANG & DELI med tjugotre restauranger, tio caféer samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och tre dagkonferensanläggningar. Sabis omsätter ca 1 miljard SEK och företaget har idag ca 750 medarbetare. För mer information besök: www.sabis.se

På Solna Gate driver vi lunchrestaurang, Kaffe & Deli och erbjuder catering både i huset och externt. Här står vi inför en spännande framtid där restaurangen och konceptet har förändrats under hösten 2014. Vi serverar idag ca 400 gäster lunch dagligen och totalt arbetar ca 10 personer för Sabis på Solna Gate.

Vi söker en köksmästare som gillar utveckling, kvalité och att leda mot nya mål. I denna tjänst ser vi en utåtriktad person som älskar att laga mat från grunden och att kommunicera dagligen med gäster och personal. Vi tror att du har minst tre års erfarenhet som köksmästare och gillar att jobba som ledare.

Dina huvudsakliga ansvarsområden är: menyplanering, utbud, inköp, kvalité och arbetsledning. Största delen av ditt dagliga arbete sker i köket med matlagning och arbetsledning av köksteamet. Du kommer även ha mycket kontakt med gästerna, då vi i köket serverar lunchen på tallrik i restaurangen.

Du ingår även i ledningsgruppen på Solna Gate och har möjlighet att påverka utveckling och koncept inom givna ramar.

Arbetet är heltid och mestadels förlagt dagtid även om kvällsbeställningar kan förekomma. Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Restaurangchef Mikael Comstedt: 070-682 35 44 eller mikael.comstedt@sabis.se

Sista ansökningsdag är 13/2 men intervjuer kommer ske löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstidens slut.

Välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2015-01-08

Arbetstider och omfattning
Heltid -

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-02-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sabis

Adress
Sabis
ÖSTGÖTAGATAN 100
11664 Stockholm

Kontorsadress
ÖSTGÖTAGATAN 100

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2120441

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare Solna Gate

Prenumerera på jobb från Sabis